פילה סלמון ברוטב הדרים וצלפים של השף אלון כהן - מעדן לחיך, זהו אחת הנוסחים האנינים ביותר להגשת דג סלמון טרי לשולחן ליל הסדר ולכל חג.
מתכונים
מתכון צבעוני ובריא לשולחן הסדר - סלט סלק של השף אלון כהן
מתכון בריאות לאניני טעם סלט סלקים מיוחד במינו, מעדן כמנה ראשונה ולצד המנה העיקרית, מוסיף לשולחן צבע וריח והמון המון ויטמינים! עלי רוקט ואגוזי לוז באדיבות השף אלון כהן
רשת טיב טעם מעניקה מתכון לשולחן הסדר - רוסט אנטריקוט שלם משובח
רשת טיב טעם משתפת במתכון חובה בשולחן הסדר רוסט אנטריקוט שלם משובח. הרשת חוגגת את חג הפסח ומשתפת במתכון להכנת נתח אנטריקוט שספק אם יישארו ממנו שאריות.
רשת קפה ביגה מעניקה מתכון לפסטה בלרינה שכולם אוהבים
רשת קפה ביגה משתפת את המתכון לפסטה בלרינה הנהדרת שכולם אוהבים. רשת קפה ביגה מעניקה מתכון להכנת פסטה בלרינה לגדולים ולקטנים. פסטה ידועה כמאכל אהוב על כולם וקל להכנה, אך אם זאת ישנה נטייה ליחס אותה לאוכל עתיר שומנים. אך זוהי סברה שאינה נכונה, שימוש בחומרי גלם איכותיים ופסטה מחיטה מלאה היא ארוחה אהובה.
רשת קפה גרג מעניקה מתכון לבוקר בניחוח ספרדי
רשת קפה גרג מעניקה מתכון לבוקר בניחוח ספרדי, הרשת הידועה כרשת הדוגלת בשימוש חומרי גלם איכותיים טבעיים, ומגוון ארוחות הבוקר המגוונות שלה מעניקה גוון בניחוח ספרדי לארוחת הבוקר שלך בליווי מתכון למנת הרול הספרדי שלה.
מתכון דניס צלוי ממולא לימונית ולימון בריא ופשוט להכנה
רשת טיב טעם מעניקה מתכון מן המעמקים - רשת טיב טעם מעניקה מתכון דניס צלוי ממולא לימונית ולימון בריא ופשוט להכנה. לאחר שיסתיימו חגיגות הפורים העמסנו סוכרים, פחמימות ואלכוהול ולא חסנו על גופנו זה הזמן לאזן אותו שוב לפני חג הפסח הקרב ובא.
"שזור בוורד" לכבוד יום האישה - מתכון איטלקי רומנטי וכובש
רשת טיב טעם מעניקה מתכון בניחוח איטלקי, וורד למין היפה לכבוד יום האישה, רשת טיב טעם מעניקה מתכון לזנית ארטישוקים צלויים ובאשמל פיקורינו פפטו עם פטנט להרכבה פשוטה של הלזניה בכמה דקות באמצעות שימוש בארטישוקים צלויים ומטבל פלפלים וגבינה.
אוזני המן מקמח כוסמין מלא 100% במילוי קרם אגוזים
הילה יבניאלי-בוכריס, מומחית האפייה של "הטחנות הגדולות של א"י" מציעה מתכונים נהדרים של אוזני המן מ"קמח כוסמין מלא 100% ללא צורך בניפוי":
אוזני המן מקמח כוסמין מלא 100% במילוי ממרח תמרים וקינמון
הילה יבניאלי-בוכריס, מומחית האפייה של "הטחנות הגדולות של א"י" מציעה מתכונים נהדרים של אוזני המן מ"קמח כוסמין מלא 100% ללא צורך בניפוי":
מתכון קל ומפונפן לארוחת ערב: מאפינס פלפלים תירס וגבינת צ'דר
רשת טיב טעם מעניקה מתכון לתיבול ושדרוג ארוחת הערב מאפינס פלפלים, תירס וגבינת צ'דר. המתכון פשוט וקל לגיוון ארוחת הערב או למפגש חברים ומשפחה ,מאפים טעימים ואווריריים, שיודעים לשמור על העסיסיות שלהם בזכות הנוכחות של גבינת הצ'דר בבלילה. מטבל פלפלים צלויים מוסיף צבע כתום ועוד רובד טעמים.
וולנטיינ'ס - מותג המתנות הקולינארי yoffi משיק מארז מיוחד
מארז וולנטינ'ס של yoffi כולל: מיכל שמפניירה מהודר ומעוצב עשוי נירוסטה ובתוכו שלל ורדים מובחרים. עוד במארז בקבוק למברוסקו אדום או לבן (לבחירת הלקוח) וטחינה בטעם שוקולד מעולה של yoffi.
לחם בריוש לט"ו בשבט, אפוי בעציצים
מתכון של סער מור, "מחשבות על לחם"
מתכון ללחם "פראי" עם תאנים ואגוזי מלך
מתכון של הילה יבניאלי-בוכריס, מומחית האפייה של 'הטחנות הגדולות של א"י'
הדבש התגבש בגלל הקור? לא צריך לזרוק - הוא לא התקלקל
הדבש התגבש בגלל הקור? לא צריך לזרוק את הצנצנת – הוא לא התקלקל! התגבשות הדבש בחורף היא תהליך טבעי שאינו פוגע באיכות הדבש – ניתן בקלות להחזירו למצבו הנוזלי בימי החורף הקרים קורה לעיתים שהדבש הנמצא בצנצנת מתגבש.
מרק בורש רוסי של שף סימו בן חובל
בימים הקרים, וגם סתם בגלל שממש כייף לאכול את המרק הזה, ממליץ השף של פטרה - המסעדה הגיאורגית המובילה בישראל, להתענג במרק הבורש הרוסי המפורסם.