יש לא מעט סמלים שמזוהים עם ראש השנה, אבל התפוח מצליח לשמור כבר שנים על מעמד של כוכב בלתי מעורער. בדרך כלל הוא מגיע לשולחן לצד צלוחית דבש ונגמר שם, אבל אם כבר מכניסים אותו הביתה לקראת החג, אפשר לתת לו תפקיד קצת יותר משמעותי: ממנת עוף חגיגית עם תפוחים ופטריות,…