ישראלים אוהבים לשתות קפה איכותי. יותר מאשר מרבית המדינות האחרות, בישראל רובנו איננו מוכנים להתפשר על איכות הקפה שאנחנו שותים בבוקר או אחר הצהריים, ושוק הקפה בישראל עשיר ומגוון ביותר, החל מאספרסו לסוגיו השונים אותו ניתן למצוא באינספור ווריאציות בבתים פרטיים, משרדים ובתי קפה בארץ ועד לקפה השחור המסורתי שרבים מאיתנו כל כך אוהבים.

כלים
קפסולות קפה
קפסולות קפה

הן אם אתם חובבי קפה מושבעים ואניני טעם ובין אם אינכם מייחסים לכך תשומת לב מיוחדת אך עדיין נהנים מכוס קפה טוב מדי פעם – איך בדיוק אתם אוהבים לשתות את הקפה שלכם? להלן מספר דרכים מרכזיות להכנת קפה, אשר זמינות כיום עבור כל בית ובית בישראל.

מכונות קפסולות – מכונות קפה ביתיות הפכו נפוצות מאוד בישראל בשנים האחרונות. בחלק גדול מן המקרים, מדובר כיום במכונות אשר עושות שימוש בקפסולות של אספרסו – קפסולות קטנות אותן קונים במרוכז, כאשר כל קפסולה משמשת להכנה של כוס קפה אספרסו משובח. הקפסולות מגיעות במגוון טעמים שונים (כלומר – תערובות שונות של קפה), והופכות מאת מלאכת הכנת האספרסו לקלה, פשוטה ומהירה יותר מתמיד. בניגוד למכונות האספרסו הגדולות של בתי הקפה, אשר דורשות תהליך הכנה שלם ומורכב יחסית, במקרה של מכונות קפסולות קפה ביתיות כל מה שנדרש הוא למלא מים במיכל, להכניס את הקפסולה למקומה וללחות על כפתור. זרם של אספרסו ריחני ומשובח יתחיל לזרום לכוס בתוך כמה שניות

מכונות קפה ביתיות – למעשה, מכונות אשר עושות שימוש בקפסולות הן רק סוג אחד (גם אם נפוץ ביותר כיום), של מכונות קפה ביתיות. בפועל, ניתן למצוא סוגים רבים ושונים של מכונות קפה לבית, הן כאלו אשר עובדות באמצעות קפסולות והן כאלו שלא. מכונות הקפה הביתיות מתחלקות לכמה קטגוריות – מכונות אוטומאטיות לגמרי, אשר עושות את כל התהליך בעצמן בלחיצת כפתור, מכונות ידניות בהן התהליך כרוך ביותר מעורבות של מכין הקפה (מתאים במיוחד לחובבי הכנת קפה מושבעים...) ועוד טווח שלם של מכונות "חצי אוטומאטיות" אשר עושות חלק מהעבודה בעצמן, ומשאירות חלק ממנה לנו

אביזרים נוספים לתהליך הכנת קפה עשיר ומקצועי יותר – בנוסף למכונות הקפה לסוגיהן, מכיל שוק הקפה הביתי המשובח המתפתח בישראל לאחרונה גם שלל אביזרים נלווים שונים, אשר מביאים את תהליך הכנת הקפה הביתי לכדי שלמות. למשל – מכונות ביתיות להקצפת חלב, מטחנת קפה ביתית (המאפשרת לרכוש ישירות פולי קפה, לטחון אותם בעצמנו ואף לנסות בלנדים ותערובות שונות ומסקרנות...), דוחסן לקפה, מודד חום עבור החלב ועוד מספר אביזרים אשר יסייעו לכם לעלות מדרגה לכדי מכיני קפה ביתי מקצועיים

כמובן שניתן לכתוב עוד אינספור מילים על סוגים שונים של מכונות ואביזרים לקפה ביתי משובח, אך הנקודה המרכזית היא כי ביותר ויותר בתים בישראל כבר לא מסתפקים בכוס של נס קפה או קפה שחור פשוט. שוק הקפה הביתי מציע כיום להביא את הקפה המשובח ואיכותי ביותר לכל בית ובית בישראל.

המאמר באדיבות חברת ורו קפה המציעה מגוון מוצרי קפה איכותיים.

BLOG COMMENTS POWERED BY DISQUS

עדכונים אחרונים