בארץ

שף תאכל ועמותת "ויגן פרנדלי" גאים להציג

לראשונה בישראל: פסטיבל אוכל טבעוני

בפעם הראשונה בישראל יתקיים פסטיבל " "Festi-Vegan– פסטיבל אוכל טבעוני. בפסטיבל הייחודי, שיתקיים בין התאריכים 9.3.2014-20.3.2014, ייקחו חלק למעלה מ-50 מסעדות אשר יציעו ארוחה טבעונית מלאה (ראשונה, עיקרית וקינוח) במחיר מוזל שינוע בין 59-89 שקלים לסועד למשך 12 ימים.

הצורך בפסטיבל ייחודי מסוג זה מגיע בעקבות הפיכתם של ישראלים רבים לטבעונים ובזכות פעילותה של עמותת "ויגן פרנדלי" הפועלת רבות על מנת להפוך את חיי הטבעונות בישראל לנוחים ונגישים יותר. מהפכת הבריאות שפקדה את ישראל בשנים האחרונות גרמה לביקוש הולך וגובר של מנות ותפריטים בריאים לא רק מצד קהל הטבעונים אלא גם מצד הקהל הרחב שוחר הבריאות. בשל הביקוש הרב לאוכל בריא, נוצר הצורך בפסטיבל המשלב אוכל ובריאות במחיר שווה לכל נפש.

פסטיבל האוכל הטבעוני, הנערך בשיתוף אתר  2eat, מצטרף לשלל פסטיבלי אוכל מצליחים בהפקת חברת "שף תאכל" ביניהם פסטיבל "Dinner In the City", פסטיבל הדגל "שף תאכל" (קיץ / חורף) ופסטיבל "שף תאכל כשר".  בין המסעדות המשתתפות בפסטיבל ניתן למצוא את מסעדת "ננוצ'קה", ויקי כריסטינה, המטבחון, טאבולה, מקסיקנה, קפה לואיז ומסעדות רבות נוספות.

 טל נחמיה, מנכ"ל שף תאכל מסביר את הרעיון מאחורי הפסטיבל: "הפסטיבל הגיע מתוך הבנה של הצורך והרצון של אנשים באוכל טבעוני. בשנתיים האחרונות מתקיימת בישראל מהפכה של טבעונות – מאות מסעדות הוסיפו מנות ותפריטים טבעוניים, אלפי ישראלים הפכו לטבעונים ובעקבות כך נוצר הצורך לקיים פסטיבל אוכל ייחודי לטבעונים. הפסטיבל יאפשר גם לטבעונים ליהנות ממנות טבעוניות ובריאות במחיר מיוחד ושווה לכל כיס".

מייסד עמותת ויגן פרנדלי, עמרי פז : אורח החיים הטבעוני הוא אורח חיים בריא, מהנה ומוסרי יותר. לכן, אנחנו בעמותת "ויגן פרנדלי" פועלים כל העת להפיכתה של הטבעונות בישראל לנגישה ככל שאפשר וכעת לראשונה גם קיום פסטיבל אוכל טבעוני ראשון מסוגו. הפסטיבל מיועד לכולנו: טבעונים, צמחונים, מתעניינים וכל מי שבלבו חמלה לבעלי החיים."

 המסעדות המשתתפות בפסטיבל :

מרכז

24 רופי שוקן 16, תל אביב          03-6818066

BABA YAGA הירקון 12, תל אביב          03-5167305

XOHO מאפו 18, תל אביב 072-2495497

YUM- CHA יגאל אלון 65, תל אביב 03-5364762

אבא גיל יהודה הלוי 55, תל אביב          03-5663320

דה סטריטס (אבן גבירול) אבן גבירול 114, תל אביב 03-5281616

דה סטריטס (באזל) אשתורי הפרחי 20, מתחם באזל, תל אביב 03-5441818

דה סטריטס (קינג ג'ורג') קינג ג'ורג' 70, תל אביב 03-6201070

הבר קיימא המשביר 22, תל אביב 03-9493322

המטבחון רבי עקיבא 18, תל אביב 03-5163689

ויקי כריסטינה מתחם התחנה, תל אביב 03-7367272

מקסיקנה בוגרשוב 7, תל אביב 03-5279911

ננוצ'קה לילינבלום 30 תל אביב 03-5162254

סלאם בומביי אלנבי 12, תל אביב 052-4846786

סלבדור פרנקל 18, תל אביב 03-6313443

קישרייה כצנלסון 147, גבעתיים 03-6705080

קפה לואיז (רמת החייל) הרוגי מלכות 11, רמת החייל, תל אביב 03-6492000

פרש קיטשן (אבן גבירול) אבן גבירול 30, תל אביב 03-6099595

פרש קיטשן (בן יהודה) בן יהודה 77, תל אביב 03-5292687

פרש קיטשן (דיזנגוף) דיזנגוף 149, תל אביב 03-6500321

פרש קיטשן (יהודה מכבי) יהודה המכבי 40, תל אביב 03-6500321

פרש קיטשן (בזל) בזל 37, תל אביב 03-5445050

טנאת צלנוב 27, תל אביב  054-7499538

אלפרדו דרך אם המושבות 94, פ"ת 03-9230643

בנדיקט (בן יהודה) בן יהודה 171, תל אביב 03-6868657

בנדיקט (רוטשילד) רוטשילד 29, תל אביב 03-6868657

השופטים אבן גבירול 39, תל אביב 03-6951153

ליב (בורסה) היצירה 3, רמת גן 03-6006016

ליב (רמת החייל) הנחושת 4, רמת החייל, תל אביב 03-6481888

אורנה ואלה שינקין 33, תל אביב 03-6204753

צפון/שרון

אדיסון אחוזה 282, רעננה 09-7743131

אסיה מוניקה הרקון 2, הוד השרון 09-7465353

המקום של דובי מסדה 16, חיפה 050-5299303

טאבולה הנשיא יצחק 75, הרצליה 052-9787256

יאמטויה בני ברית 6, רמת השרון 09-7407554

נולה סוקס שלום עליכם 4, חיפה 077-7929159

פסטלה השריג 2, בנימינה 077-2011115

פרנג'ליקו (זכרון יעקב) קניון מול זכרון 1700-55-33-44

קפה לואיז (דרורים)          קניון דרורים, מושב בני דרור 09-9741023

קפה לואיז (מוריה)  מוריה 58, חיפה 04-8349950

קפה קולוניה המושב 33, כרכור 04-6372040

אלפרדו הנשר 1, רעננה 09-8853508

בנדיקט (הרצליה) האצ"ל 1, הרצליה 03-6868657

קפה לואיז (גרנד קניון) גרנד קניון חיפה 04-8121228

ירושלים/דרום

אנדיב הטיילת 21, אשדוד 073-2866866

בלזק האשל 11, אשדוד 08-8536336

גספצ'ו יקותיאל אדם 9, הולידיי אין, אשקלון 08-6748886

תיתורה השדרה המרכזית 15, מודיעין 08-9761499

פרש קיטשן (התחנה) מתחה התחנה, ירושלים 02-5611182

פרש קיטשן (רחובות) קניון רחובות 08-6416633

 מיכאל דיין יו"ר התאחדות התעשיינים בצפון לשר האוצר, שר הכלכלה, והשר לפיתוח הנגב והגליל: "המדינה חייבת להתעשת ולהחזיר את נושאי התעשייה והתעסוקה בצפון לסדר היום ולתת עדיפות אמתית לפריפריה."

דיין אמר את הדברים בהשקת השדולה לקידום התעשייה והתעסוקה בצפון הארץ בכנסת

בשבוע שעבר, (יום ב', 10/2/14), התקיימה בכנסת השקת השדולה לקידום התעשייה והתעסוקה בצפון הארץ, שמטרתה ליצור תשתית של קשר עם תעשיינים ומעסיקים בצפון, לטובת מציאת דרכים לקידומם וזיהוי הבעיות עמן הם מתמודדים וכן קידום הזדמנויות התעסוקה ואיכות התעסוקה בצפון הארץ.

את הקמת השדולה יזמה חברת הכנסת רינה פרנקל (יש עתיד) שגם מובילה את השדולה, ביחד עם יו"ר השדולה חבר הכנסת אלעזר שטרן. השדולה יצאה לדרכה במעמד השר לפיתוח הנגב והגליל, שר האנרגיה והמים, השר לשיתוף פעולה אזורי, סילבן שלום, שר האוצר, יאיר לפיד, יו"ר ועדת החינוך של הכנסת, עמרם מצנע, יו"ר ועדת הכספים ניסן סלומיאנסקי, שר הכלכלה, נפתלי בנט,  וחברי כנסת נוספים.

בהשקת השדולה השתתפו ראשי ערים ומועצות מצפון הארץ, יו"ר התאחדות התעשיינים בצפון, מר מיכאל דיין, מנהל התאחדות התעשיינים בצפון, מר ליאור אפלבאום, יו"ר התאחדות בעלי המלאכה והתעשייה בצפון, מר יוסי בן שושן, מנכ"ל התאחדות בעלי המלאכה והתעשייה, מר ניר קלינגר, מנכ"ל התאחדות בעלי המלאכה והתעשייה בצפון, מר יוסי אשכנזי, מנהלי לשכות התעסוקה בצפון, ראשי ארגונים, נציגי תעסוקה וראשי מכללות מהצפון וכן תעשיינים רבים ביניהם רעיה שטראוס, אלי זוגלובק, ואיתן ורטהיימר.

מיכאל דיין, יו"ר התאחדות התעשיינים מרחב צפון: "אם המדינה לא רוצה לאבד את הצפון היא מחויבת לתת עדיפות עליונה לפיתוח תשתיות והשקעות בה. רק אתמול נדהמנו לשמוע ממנהל מרכז ההשקעות במשרד הכלכלה, כי 75% מההשקעות של מרכז ההשקעות מגיעים לחברות במרכז הארץ, בעוד הצפון סובל מחוסר בהשקעה, מפיגור של למעלה משנתיים באספקת הגז הטבעי ומתשתיות תעבורה בלתי מתאימות וכמובן מסוגיות ביטחוניות. יש מחסור אקוטי בשילוב כוח אדם מקצועי בתעשייה ומחסור חמור בהכשרות מקצועיות בצפון, בשעה שאחוזי האבטלה בצפון ובמיוחד ביישובי המיעוטים, גבוהים בהרבה, לעיתים בעשרות אחוזים, מאחוזי האבטלה במרכז. כל אלה מהווים איום ממשי על התעשייה באזור והגיע הזמן שראשי המדינה יתעוררו ויבינו שבלי השקעה נכונה בתקציב המדען הראשי, במענקים ובמסלולי תעסוקה, מדינת ישראל תאבד את הצפון". מנתוני התאחדות התעשיינים עולה כי 36% מהמועסקים בתעשייה הם מהצפון, כ 33% ממפעלי התעשייה במדינה פועלים בצפון, כ- 39% ממכירות התעשייה הם ממפעלי הצפון וכ- 33% מהייצוא התעשייתי של ישראל, מקורו בצפון.

יו"ר השדולה לקידום התעשייה והתעסוקה בצפון הארץ, חה"כ רינה פרנקל (יש עתיד): "התעשייה היא אחד ממנועי הצמיחה החשובים במשק הישראלי. בפריפריה, יזמות תעשייתית יכולה להיות ההבדל בין התפתחות אזורית וקיום בכבוד של תושבים, לבין קמילה של אזורים שלמים. תעשייה חזקה ומתפתחת בונה היצע תעסוקתי רחב ומגוון, חיזוק התעשייה הוא הכרח לחיזוק משק התעסוקה ולביסוס כלכלה איתנה וצומחת באזור. כתושבת הצפון מזה 20 שנה, אני מחויבת לקדם ולסייע לפיתוח התעשייה והתעסוקה באזור, להיות הכתובת לתעשיינים רבים במציאת פתרונות יצירתיים והסרת חסמים ביורוקרטיים ולסייע בבעיות עמן הם מתמודדים".

בסיום מעמד השקת השדולה סוכם כי ינקטו צעדים מיידיים ליצירת מנגנוני סיוע לצפון באמצעות השדולה במיוחד בהקלה על תעשיינים ויזמים המעוניינים לתרום להגדלת הכלכלה והתעסוקה בצפון וכי יתקיימו ישיבות מעקב בצפון באירוח של מרחב הצפון של התאחדות התעשיינים.

 "מעבר התעשייה לשימוש בגז טבעי כתחליף לדלקים יקרים אחרים , צפוי להוביל לחסכון של כ-1.5 מיליארד ₪ בשנה לפחות" דברי מיכאל דיין, יו"ר התאחדות התעשיינים במרחב צפון ומנכ"ל קבוצת טמבור, בכנס "נותנים גז לצפון". הכנס נערך בשבוע שעבר בחיפה, ביוזמת התאחדות התעשיינים ופורטל תשתיות ובהשתתפות כמאה מנכ"לים, בכירים ואישי מפתח בתעשייה הצפונית.

הדוברים בכנס, ביניהם מנהלי ונציגי חברות ומוסדות מרכזיים בענף הגז הטבעי בישראל ומומחים מתחום הגז הטבעי וה- CNG (גז טבעי דחוס), הציגו את מפת הפתרונות בנושא חיבור צפון הארץ לרשת הגז הטבעי ובנוסף סיפקו פרטים לגבי לוח הזמנים של הנחת רשת החלוקה בצפון, חיבור הצרכנים ועלויות ההסבה, שיטות אנרגטית להפחתת עלויות אנרגיה על ידי מתקנים סולאריים, פתרונות גז טבעי לתחבורה ועוד.

נציגי התעשייה הצפונית שהשתתפו באירוע זכו לפגוש את השחקנים המרכזיים בתעשיית הגז בישראל, כולל משווקי הגז, ספקי הגז, נציגי רשתות החלוקה בצפון הארץ ומשווקי CNG לתעשייה ולתחבורה. נמסר מהם כי חיבור המפעלים לרשת החלוקה של הגז הטבעי באזור הצפוני של הארץ יתרחש באופן הדרגתי בין 2015 ל-2019.  

בהתאחדות התעשיינים מציינים כי התעשייה בישראל הינה אחד הצרכנים המשמעותיים ביותר לגז טבעי בישראל בשנים הבאות, , עם המעבר לגז טבעי היא מהווה כיום (ואף צפויה להמשיך ולהיות) צרכן הגז השני בגודלו במשק, בנוסף לחברת החשמל. יתרה מכך, חזרתה של חברת החשמל לצריכת גז טבעי יכולה להוזיל את מחירי החשמל בשיעור משמעותי , ובכך לתרום גם כן להפחתת עלויות האנרגיה של מפעלי התעשייה.

להתפתחות שוק הגז בישראל ישנן גם השלכות עקיפות, הנוגעות להכשרות והסבות עובדים לתחום, כמו גם לפיתוח תעשיות מבוססות גז טבעי (תעשייה פטרוכימית – ייצור מתאנול, אמוניה וכד'). לצד הסבת מפעלי התעשייה לגז טבעי חל גידול משמעותי במודעות התעשייה לחשיבותה של ההתייעלות האנרגטית וניהול האנרגיה, זאת על רקע העלייה הניכרת בהוצאות האנרגיה (חשמל ודלקים), דבר אשר קיבל ביטוי בגידול מהותי במספר פרויקטי ההתייעלות האנרגטית שבוצעו בשנתיים האחרונות.

מיכאל דיין, יו"ר התאחדות התעשיינים במרחב צפון ומנכ"ל קבוצת טמבור: "אנו שמחים לקדם את מהפכת הגז הטבעי בצפון, שתביא להתייעלות בעלויות הייצור והאנרגיה של התעשייה המקומית. ניצול הפוטנציאל הגלום בגז הטבעי יוביל את המשק בישראל לעצמאות אנרגטית, להפחתת תעריפי החשמל ולסביבה נקייה ובריאה יותר. מעבר התעשייה לשימוש בגז טבעי, על פני דלקים יקרים יותר, ומזהמים יותר, (מזוט, סולר וגפ"מ) צפוי להוביל לחסכון של כ-1.5 מיליארד ₪ בשנה לפחות. אני קורא למפעלי הצפון לנקוט צעדים מהירים, כל אחד במפעלו ובחברתו, על מנת לקדם את תשתית החיבור לגז הטבעי ועד שיתבצע בפועל המעבר, לשקול שימוש בגז טבעי דחוס – CNG. במקביל, אני קורא למשרדי הממשלה, לרשויות התכנון ולרשויות המוניציפאליות לעשות ככל שנדרש על מנת לזרז את הנחת התשתיות וחיבור מפעלי תעשיה בפריפריה הצפונית לרשת הגז הטבעי", דברי דיין.

מפקחי החטיבה לשמירת הקרקע ברשות מקרקעי ישראל והסיירת הירוקה, בליווי שוטרי משטרת ישראל, פינו השבוע הסגת גבול, בשטח צבאי, בהיקף של 10 דונם.

מפקחי החטיבה לשמירת הקרקע ברשות מקרקעי ישראל בליווי שוטרי משטרת ישראל, פינו מסיגי גבול שניסו להשתלט על מבנים עתיקים באזור חמאם אל פאשה (תיאטרון חיפה) והפכו אותם למאורות סמים. זוהי הפעם השנייה בשנה האחרונה שמסיגי גבול ועבריינים מנסים להשתלט על המתחם

זו פעם שנייה השנה שעיריית רמת השרון (באמצעות קבלן מטעמה) פולשת לאדמות מדינה, ללא היתר וללא אישור, כשהיא עוברת בכך על החוק האוסר הסגת גבול במקרקעי ציבור, שעונשו עד שנה מאסר בפועל. ראש החטיבה לשמירת הקרקע ברשות מקרקעי ישראל: "עיריית רמת השרון הפכה לפולשת סדרתית, ננקוט בצעדים"