מרק עוף - המתכון היהודי המסורתי של שף זמי שרייבר ממסעדת סנדר. שף שרייבר לימד את המתכון המסורתי, אותו למד מסבתו, בסדנת בישול יהודי בבית הספר לבישול תדמור
תרבות
מתכון: סלט חצילים במיונז
סלט חצילים - מתכון יהודי מסורתי של שף זמי שרייבר ממסעדת סנדר, הלקוח מתוך סדנה לבישול יהודי שהעביר שף שרייבר בביה"ס לבישול תדמור
מתכון: דג פורל בירקות בנוסח בלקני
דגי פורל מבושלים בירקות בנוסח בלקני - מתכון ל-6 סועדים
מתכון: קורקבנים (פיפיקלעך)
מתכון לקורקבנים (פיפיקלעך) - המתכון היהודי המסורתי של שף זמי שרייבר ממסעדת סנדר. המנה, אותה למד שף שרייבר להכין מסבתו, הוצגה בסדנת בישול יהודי שהעביר שף שרייבר בבית הספר לבישול תדמור
מתכון יווני: פסטציו בשרי
פסטציו בשרי - מתכון יווני מיוחד של השף יאיר שרון, ממסעדת וילה כרמל בחיפה
מתכון: חלה לשבת
אפיית חלה - מתכון יהודי מסורתי של שף זמי שרייבר ממסעדת סנדר, הלקוח מתוך סדנה לבישול יהודי שהעביר שף שרייבר בביה"ס לבישול תדמור
מתכון: גפילטע פיש
גפילטע פיש - המתכון היהודי המסורתי של שף זמי שרייבר ממסעדת סנדר. שף שרייבר, שלמד את רזי הבישול היהודי מסבתו, הגיש את המתכון בסדנת בישול יהודי שהעביר בבית הספר לבישול תדמור
עדכונים אחרונים
אוג 05, 2026
פסטיבל אופקים ה-11 חוזר עם מופעים מהארץ ומהעולם: שדרות הרצל הופכות לתיאטרון רחוב ענק
הופעות ואירועים