רגל קרושה - המתכון המסורתי של שף זמי שרייבר ממסעדת סנדר, שהעביר סדנת בישול יהודי בבית הספר לבישול תדמור
תרבות
קינוח מיוחד: קן פירות יבשים בשוקולד
קן פירות יבשים בשוקולד - מתכון לקינוח הייחודי של הקונדיטור דוד ועקנין, ממשכן האירועים "בית האופרה" באשדוד
צימעס - המתכון היהודי המסורתי
צימעס - המתכון היהודי המסורתי של שף זמי שרייבר ממסעדת "סנדר". המתכון לקוח מתוך סדנת בישול יהודי שהעביר שף שרייבר בביה"ס לבישול "תדמור"
מתכון: צ'יבורקי חלבי בעיטורי צימוקים
צ'יבורקי חלבי בעיטורי צימוקים - מתכון גרוזיני מיוחד של שף סימו בן חובל ממסעדת ''פטרה'', מסעדה גרוזינית אסלית הממוקמת בחוף הקשתות באשדוד
צ'ולנט (חמין): המתכון המסורתי של שף זמי שרייבר
צ'ולנט (חמין) - המתכון המיוחד של שף זמי שרייבר ממסעדת סנדר, שלמד את רזי הבישול היהודי מסבתו. המתכון לקוח מתוך סדנת מטבח יהודי שהעביר שף שרייבר בביה"ס לבישול תדמור
מתכון: לפתן פירות (קומפוט)
לפתן פירות (קומפוט), מתכון יהודי מסורתי, הלקוח מתוך סדנת בישול יהודי שהעביר השף זמי שרייבר לתלמידי בית הספר לבישול "תדמור"
צ'טני שזיפים על המבורגר טלה - מתכון
צ'טני שזיפים על המבורגר טלה - מתכון מיוחד של השפים נדב קמפ ומאור סיטון, מסניף אשדוד של רשת המסעדות ''בורגוס''







