סלט דודו - סלט פשוט ומוצלח, המבוסס על עגבניות ובצל סגול. המתכון באדיבות בית הספר לבישול תדמור
רכיבים:
2 ק"ג עגבניות
2 יח' בצל סגול
1 ענף צ'ילי קצוץ
חופן כוסברה ופטרוזיליה קצוצים
מלח, שמן זית, לימון
הוראות הכנה:
קוצצים את העגבניות והבצל הסגול לברונאז (קוביות קטנות).
מערבבים את כל המרכיבים
