חברת "תבואות" המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מציעה ליום העצמאות מבחר מתכוני בריאות טעימים, המבוססים על קטניות ודגנים בגידול אורגני (נקיים מכימיקלים), ועשירים בערכים תזונתיים.

כלים
סלט טאבולה. צילום: חברת תבואות
סלט טאבולה. צילום: חברת תבואות

סלט בורגול – טבולה

מצרכים

1 + 1/2 כוסות בורגול מלא אורגני של "תבואות"1 בצל קצוץ לריבועים או לרצועות דקות1/2 זר פטרוזיליה1/2 זר כוסברה3 כפות נענע יבשה1/4 כוס לימון סחוט2-3 כפות שמן זית1/2 כפית מלח גס1/2 כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה1. משרים את הבורגול במים כשעתיים, מסננים היטב ומעבירים לקערת ההגשה.2. קוצצים את הירקות ומוסיפים עם יתר חומרי התיבול לבורגול. מערבבים היטב ומגישים.

לגיוון הסלט אפשר להוסיף: גרגירי רימון, או עגבניות שרי חצויות או עגבניות חתוכות ואגוזי מלך קצוצים.

עדכונים אחרונים

פבר 28, 2024

נגד הזרם

מתכונים
אוק 31, 2023

אופים באהבה

מתכונים
סלמון כשר
אוק 26, 2023

האם דגים צריכים שחיטה?

מתכונים