meromgohoשבועיים לפני ראש השנה תשע"א, וכבר נרשמת תפוסה גבוהה של 85% בממוצע, בכפרי הנופש והמלונות בגליל, בגולן ובכנרת, כאשר הנופשים ברובם עם משפחות מורחבות, או קבוצות חברים הבוחרים לחגוג מחוץ לבית בפינות החמד באווירה כפרית גלילית, כולל ארוחת החג

יו"ר פורום התיירות הכפרית בגליל ומנכ"ל כפר הנופש גונן, מאיר (כושי) לוי, מדווח על תפוסה של 100% בבקתות העץ וחדרי האירוח בכפר הנופש גונן. רובם משפחות גדולות שהבטיחו מקומם הרבה זמן מראש ויבלו בגונן את כל ימי החג. מחיר ל- 3 לילות בין 2,260 ₪ ל- 3,980 ₪, תוספת לכל ילד לשלושת הימים החל מ- 685 ₪ כולל ארוחת בוקר. לארוחת החג מכין יפתח צפריר, שף מסעדת הכפר בגונן מנות מיוחדות על טהרת סממני החג, כמו נתחוני עוף מוקפצים ברוטב דבש בתוספת תפוחים מקורמלים, נענע ואננס, סוכריות עוף צלויות ברוטב רימונים, פילה אמנון גלילי ועוד.

איתי אשל מנכ"ל מלון כפר גלעדי אומר, כי ישנה דרישה גבוהה יותר וביקוש גדול מאשר בשנים קודמות. כאשר אחת הסיבות העיקריות היא הרצון בנופש פעיל ולא חופשת "בטן גב".

חיים סתתיהו, מנכ"ל כפר הנופש בעין גב, מדווח על תפוסה גבוהה של 95%. בכפר הנופש מציעים חדרי אירוח הממוקמים לחופה המזרחי של הכנרת. רוב האורחים הינן משפחות חוזרות הנוהגות לחגוג בכל שנה את החג בעין גב. המחירים לחדר זוגי החל מ- 910 ₪ ללילה, ולמשפחה זוג עם 3 ילדים החל מ- 1,420₪ ללילה, כולל ארוחת בוקר. מסעדת הדגים הכשרה בכפר הנופש עין גב, פתוחה גם בחג ומציעה מבחר דגי כנרת טריים בגריל, אמנון, בורי, סרדינים ועוד ומגוון מנות מיוחדות גם לילדים.

בנמל עין גב יתקיים ב- 9.9 יריד חג הפתוח לקהל הרחב ללא תשלום (חלק מהפעילויות בתשלום), בו יוצגו דוכני איכרים, בשלנים ואמנים, מוצרי אמנות, צעצועים, מזון, גלידות, סברס קר, יין ועוד. יתקיימו סדנאות יצירה והפעלות לילדים, סדנת הנגרות של סבא יוסי, הפלגות חופים בכנרת, סיור בקיבוץ ברכבת הזעירה ותצוגת דייג מרהיבה.

כפר הנופש מרום גולן מדווח על תפוסה מלאה של 100% בחדרי האירוח ובבקתות העץ. זוג עם שני ילדים ישלם 930 ₪ ללילה בחדר אירוח ו- 1,360 ₪ בבקתה, כולל ארוחת בוקר. במסעדת הבוקרים הכשרה, תוגש ארוחת חג המוצעת גם לאורחים שאינם לנים בכפר הנופש, בה יוגשו מנות מסורתיות כמו: גפילטע פיש, חציל בלדי עם טחינה וגרגירי רימון, אסאדו בקר, עוף בדבש וצ'ילי, מזנון סלטים עשיר, מנות אחרונות וגם מנות לילדים. המחירים לארוחת החג- 180 ₪ למבוגר ו- 90 ₪ לילד.

יונתן קורינלדי מנהל האירוח בקיבוץ מלכיה אומר כי הם מסיימים קיץ מצוין וממשיכים הישר לחגים, כאשר בראש השנה ישנה תפוסה מלאה באתר.

גם מלונות הבוטיק מציעים חופשת חג לזוגות בלבד. במלון הבוטיק בית שלום של משפחת הוד במושבה מטולה, עדיין נותרו מספר חדרי אירוח וסוויטות במחירים הנעים בין 700 ₪ ל- 1,200 ₪ כולל ארוחת בוקר, במהלך החג יצאו מבית שלום סיורים לתצפיות על מטולה, נופי עמק החולה, הגולן ולבנון ולמטעי התפוחים. במסעדת בית שלום מציע שף אסף אוטולנגי מבחר מנות לאורך ימי החג: פילה בקר בליווי תפוחי אדמה וירקות קלויים ברוטב יין רימונים וחמוציות,סלט זרעי קיץ עם תפוחים ורימונים ברוטב ויניגרט, דבש תמרים ועוד.

במלון נרקיס בכפר מג'דל שאמס עדיין נותרו חדרים זוגיים ומשפחתיים לערב החג. ג'סאן רבאח, בעל המלון מזמין את הנופשים בחג להגיע וליהנות לצד האירוח מסיורים אותנטיים-קולינריים ברחבי הכפר וסביבתו.

זיוה שנבל, בעלת צימרים בשאר ישוב מציינת, כי לקראת ראש השנה התפוסה כמעט מלאה. שנבל מוסיפה, כי מזג האוויר שילך ויצטנן יהפוך את האזור לנוח ונעים בייחוד לאור עושר הפעילויות שיש באזור.

סימנים נוספים לבואו של הסתיו, נראים בשמי אגמון החולה עם החסידות הראשונות שמגיעות, ממלאות את השמיים ומצטרפות ללהקות השקנאים, איות הצרעים, אנפות, קרקירים ועוד שהחלו לעבור בשמי הגליל. אגמון החולה נערך לקראת החגים בשלל אירועים ופעילויות.

למבקרים בגליל, הזדמנות נפלאה לחוות את הבציר של ענבי היין בחבל כרמים ביקבים הגדולים וביקבי הבוטיק בהר, כך למשל ביקב הרי גליל השוכן בקיבוץ יראון, שמזמין לסיור מודרך בין כרמים וענבים, דרך חביות העץ וטעמי היין.

מרכז קנדה במטולה נערך לקבלת המטיילים והנופשים שיפקדו את הצפון. הבילוי במרכז קנדה מתאים למשפחות, שכן מוצעות בתחומו פעילויות לכל הגילאים - במקום בריכות שחייה, משטח החלקה על הקרח, ספא מפנק, משחקייה לקטנים, מטווח ירי ועוד.

במוזיאונים הפתוחים של התעשיין סטף ורטהימר בתל- חי ותפן בצפון ועומר בדרום, מציעים פעילויות, אוסף מכוניות עתיקות אמיתיות ותערוכות אומנות מגוונות לכל המשפחה.

במסגרת חגיגות הדבש – פעילות והדרכה במכוורת גליל בקיבוץ שמיר לאורך כל ספטמבר. כניסה – חינם, עלות הפעילות 10 ₪ לילד. ב"שולמן מתוקים – אגדה של שוקולד" בקיבוץ הגושרים סדנאות שוקולד והרבה מתוקים משובחים לשנה טובה ומתוקה. עלות סדנה – 50 ₪ לאדם בתיאום מראש.

בחוות הפורלים "דגי הדן" ניתן להבין את משמעות הביטוי "שנהייה לראש ולא לזנב" ולעקוב אחרי סמלי הפריון והמזל במסורת דרך מסלול מרתק העוקב אחר תהליך גידולם מהתינוקייה, דרך הבגרות ועד הצלחת.

בגן הלאומי תל חצור יתקיים בראש השנה "ריטואלים" - סיור ומופע מחול מיוחד בעקבות הפולחן העתיק, הסיור יתחיל עם השקיעה וימשך למופע מחול העוסק בפולחן וטקסיות בזויות שונות לאור עששיות באווירה מיסטית וקסומה בארמונו של מלך חצור. בנוסף ניתן ליהנות גם מפעילות רווית מים במסלולי הקייאקים והרפטינג ולהגיע לחוויית בילוי בצוק מנרה.

השנה, לקראת החגים משיקה עמותת התיירות ארץ הגליל יחד עם רשות הטבע והגנים שובר הנחה משותף, אשר יקנה 25% הנחה לכל המשפחה בכניסה ל- 11 שמורות וגנים לאומיים ברחבי הגליל העליון. השוברים יחולקו לאורחים שיבחרו לשהות במעל 100 אתרי לינה בגליל העליון החברים בעמותת התיירות.