מותג הגבינות הטבעוניות "משומשו", יחל לשווק את מגוון הגבינות הצהובות הטבעוניות מתוצרתו, במתכון משופר. צהובה 18% במרקם חצי קשה מרכיבים צמחיים מועשרת בסידן וסיבים תזונתיים בסגנון קלאסי, צהובה 9% בסגנון עדין קלאסי מועשרת בסידן ומופחתת שומן במרקם חצי קשה וצהובה זיתים 18% במרקם חצי קשה עם זיתים ירוקים מועשרת בסידן ובסיבים תזונתי בסגנון ים תיכוני, כולן במרקם משופר ובטעם מעודן יותר. הצהובות הטבעוניות נהדרות לשימוש במאפים, טוסטים, פיצות וכריכים.
לדברי עומר אליאב, מנכ"ל משותף והאחראי על פיתוח המוצרים של משומשו, מדובר בצעד נוסף להביא לקהל הלקוחות מוצרים ללא סויה וללא לקטוז שיהיו בראש ובראשונה טעימים מאוד, ללא חומרים משמרים ומאוד איכותיים. "למדנו את עדיפות הצרכנים והצלחנו לייצר תחליפי גבינות צהובות באחוזי שומן מופחתים מיתר התחליפים הקיימים כיום בשוק, במרקם חצי קשה המותאם לחך הישראלי ובטעם נפלא, לצד השקה של גבינות מלוחות שלא היו קיימות על המדף".
המותג "משומשו" הוקם ע"י קיבוץ גן שמואל וחברת הדר פוד טכנולוגי. החברה מעסיקה כ- 20 עובדים במפעל הממוקם באזור בית שמש והמייצר מגוון גבינות טבעוניות בהן צהובות, מלוחות, מוצרלה, ריקוטה ועוד. כל מוצרי "משומשו" ללא חומרים משמרים, אינם מכילים סויה, גלוטן ולקטוז ובעלי כשרות פרווה מהודרת של בד"ץ העדה החרדית ירושלים ומשווקים ברשתות המזון הגדולות וחנויות הטבע.
כשרות: כשר פרווה בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 19.90 ₪ - 21.90 ₪ לאריזות 200 ו- 250 גרם.
להשיג בחנויות הטבע וברשתות השיווק הנבחרות.
