חומרים:
4 תפו"א בגודל בינוני
3 גזרים
1 ביצה
כף קמח
1/2 כפית מרק עוף
מלח, פלפל – לפי טעם
שמן
אופן הכנה:
• קולפים ושוטפים את תפו"א והגזר ומגרדים בפומפייה.
• מוסיפים לעיסה : ביצה, קמח, מרק עוף, מלח, פלפל.
• מערבבים יחד ויוצרים קציצות עם הידיים.
• סוחטים את הנוזלים מהלביבות ומטגנים בשמן עמוק שחומם מעט מראש.
