מתכון לגרנולה ביתית - יפתח צפריר, שף מסעדת כפר הנופש גונן, מציע להורים עם תחילת שנת הלימודים החדשה תשע"א, רעיונות מקוריים לשדרוג מטעמי הילדים לבית הספר
סלט פירות יפני - יפתח צפריר, שף מסעדת כפר הנופש גונן, מציע להורים עם תחילת שנת הלימודים החדשה תשע"א, רעיונות מקוריים לשדרוג מטעמי הילדים לבית הספר
יפתח צפריר, שף מסעדת כפר הנופש גונן, ממליץ על מתכון פשוט להכנה לחם פוקצ'ה בתוספת גבינות. המתכון מתאים גם להכנה עם ילדים. מתכון ל- 16 פוקצ'ות
כפר הנופש "נופי גונן" בגונן בגליל העליון מזמין זוגות ומשפחות ליהנות מנופש מיוחד בבקתת עץ בין מרחבי דשא ירוקים בין התאריכים 10-30 ביוני 2011 וכחלק מהחופשה- ליהנות מקטיף דובדבנים עצמי במטעי הגולן
לקראת יום העצמאות ועונת "על האש" מציעים במסעדת כפר הנופש "נופי גונן" בקיבוץ גונן בגליל העליון מתכון מקורי ומרענן של שף יפתח צפריר - שיפודי שישמיקס אוריינטאליים
לקראת הטמפרטורות הגבוהות שצופים החזאים בסוף השבוע והחמסין הצפוי להגיע, מזמינים בכפר הנופש גונן את המטיילים והנופשים בכל הגילאים מילדודס קטנטנים ועד סבים וסבתות מבוגרים, ליהנות מטיול מים מרענן בטבע הגלילי, בעין תינה, לצד הפריחות והנופים הירוקים, בלב הוואדי, בינות נחלים זורמים ובעלי חיים
לביבות מיוחדות לחנוכה: מתכון ללביבות בטטה, ריחן ושמנת חמוצה של יפתח צפריר - שף כפר הנופש גונן
לביבות תפוחי אדמה, תרד וגבינת גאודה - מתכון מיוחד לחנוכה של יפתח צפריר, שף כפר הנופש גונן
שבוע לפני חג סוכות, נרשמת תפוסה גבוהה של 85% בממוצע, בכפרי הנופש והמלונות בגליל, בגולן ובכנרת. כאשר התיירנים צופים תפוסה מלאה עד לתחילת החג , הזדמנות לנופשים ומטיילים ליהנות ממזג האוויר הנוח הצפוי במהלך ימי החג
שבועיים לפני ראש השנה תשע"א, וכבר נרשמת תפוסה גבוהה של 85% בממוצע, בכפרי הנופש והמלונות בגליל, בגולן ובכנרת, כאשר הנופשים ברובם עם משפחות מורחבות, או קבוצות חברים הבוחרים לחגוג מחוץ לבית בפינות החמד באווירה כפרית גלילית, כולל ארוחת החג