רכיבים:
1 שקית (800 גר') שעועית ירוקה ארוכה קפואה
2 כפות שמן זית
4 שיני שום כתושות
2 כפות רוטב סויה
כף מיץ לימון
הכנה:
מחממים את שמן הזית, מקפיצים בו קלות את השעועית עם השום, מוסיפים את הסויה והלימון עד לריכוך.
שעועית ירוקה מוקפצת - מתכון בריא מתוך פרוייקט מיוחד של מתכונים לסלטים: "סלטים לעל האש", המלצות על סלטים בריאים ומזינים לפיקניק ולמנגל משירה נחושתן, דיאטנית קלינית במרכז הרפואי זיו
רכיבים:
1 שקית (800 גר') שעועית ירוקה ארוכה קפואה
2 כפות שמן זית
4 שיני שום כתושות
2 כפות רוטב סויה
כף מיץ לימון
הכנה:
מחממים את שמן הזית, מקפיצים בו קלות את השעועית עם השום, מוסיפים את הסויה והלימון עד לריכוך.