מתכון - שרי פסטו

רכיבים:

2 ק"ג עגבניות שרי (חצויות)

לפסטו -

1 ק"ג בזיליקום (ריחן)

חופן אגוזי מלך קלויים

מלח, פלפל, שמן זית

הוראות הכנה:

להכנת הפסטו:

רכיבי הפסטו (ללא עגבניות השרי) לטחינה במעבד מזון למחית חלקה.

להרכבת שרי פסטו:

לערבב פסטו עם שרי.