חדש בת"א: סושי בננה מיוחד לילדים שמפחדים מסושי. מסעדת ה- frame ברמת החייל בת"א, הוסיפה לתפריט מנה חדשה, המיועדת לילדים שמפחדים מסושי.  ה"סושי לילדים" מורכב מבננה, שוקולד נוטלה, בצק בלינצ'ס, רוטב קרמל, מרציפן ירוק ומנגו.

קרא עוד...

סלט ירוק ללא תולעים וחול. ברוב המסעדות משתמשים במסננות מיוחדות לניקוי עלים ירוקים מתולעים וחול, אך המסננות אינן עושות את עבודתן בצורה מושלמת, ובד"כ הסלט מוגש לשולחן כשהוא מכיל כמות מסויימת של חול וביצי תולעים, ולעיתים אף תולעים שלמות. צביקה שולמן ממסעדת היוקרה אלגונקווין במושב בניה פיתח שיטה חדשה לנקות את העלים הירוקים לחלוטין, בבית או במסעדה

קרא עוד...

במושב בניה הירוק והמטופח, בין יבנה לגדרה , חצי שעה מתל אביב, ממוקמת מסעדת האירועים המיוחדת " אלגונקווין". מסעדת השף האינטימית של רלי שולמן מציעה מנות גורמה בהשראת המטבח הצרפתי והאיטלקי, לחוגגים המגיעים לאירועים רומנטיים, אינטימיים או משפחתיים, וארוחות עסקים באווירה דיסקרטית. המסעדה הקטנה, הנושאת את שמה של שמורת טבע קנדית ידועה, מקבלת סועדים בתיאום מראש בלבד.

קרא עוד...

הפינוק החדש של המאיון העליון – ארוחה באלף ש"ח לסועד בביתו של שף פרטי. במהלך התקופה האחרונה צבר שטרן מוניטין רב בקרב לקוחות המעוניינים בארוחת גורמה תפורה לטעמם, בדירה פרטית. השירות הייחודי מאפשר לאנשי עסקים הרוצים לסגור עסקאות רציניות לדבר בחופשיות מבלי לחשוש מזליגת מידע לידי המתחרים, ולזוגות או קבוצות חברים לקיים בילוי מהנה ולא שיגרתי בשקט ומבלי להמתין בתור.

קרא עוד...