חומרים:
1 ראש כרוב
2 כפות רסק עגבניות
כף אבקת מרק עוף
2 כפות סוכר
1/2 כפית מלח
2 בצלים קצוצים
2 כוסות מים
אופן הכנה:
• מזהיבים את הבצל הקצוץ בסיר עם מעט מאוד שומן.
• מוסיפים מים, רסק ואת כל התבלינים.
• חותכים את הכרוב לפרוסות ומוסיפים לסיר.
• מבשלים יחד כשעה.
