במסגרת "שבוע ירוק", אקולוגיה וקיימות בבית ספר "בן צבי" בגבעת המורה בעפולה נערכו פעילויות מגוונות ורבות. רכזת חברה ותרבות של ביה"ס, הגב' לימור אלבז, יחד עם צוות חג וחברי מועצת תלמידים וחונכים, בנו תכנית מערכתית העוסקת בנושא איכות הסביבה. מדהים היה לצפות בשיעורים מתוקשבים שלימדו חברי מועצת תלמידים בכל הכיתות, והשאירו את תלמידי ביה"ס מרוכזים ומרותקים בשיעורים
לסיכום הפעילות השבועית הענפה בביה"ס הוקדש יום שיא שבה היו מעורבים כל הקהילה. יום השיא נפתח בהתעמלות בוקר אירובית עם כל תלמידי ביה"ס, מורים והורים בהנחיית המורה לחינוך גופני חיה הירש, סחפה בתנועותיה את קהל המשתתפים.
המורה למוסיקה אפרת כלפון המשיכה בשירת בוקר המונים, עם שיריו של אריק איינשטיין העוסקים באורח חיים בריא תוך שילוב מקצבים מיוחדים. ביה"ס לבש "ירוק" וכוסה בעבודות אומנות, פרחים ססגוניים.כל התלמידים לבשו חולצה ירוקה..
התלמידים ההורים והאורחים כללו תושבים מגבעת המורה, יהודית פרץ, ממינהל החינוך, יושב ראש הועד העירוני, רועי בר, יצאו לנטיעות בחצר בית הספר, לשתילת שתילים ופרחים. החגיגה כללה אפית פיתות בטבון, ארוחת בוקר בריאה הכוללת את כל אבות המזון, סחיטת מיצי פרי הדר.
מנהלת ביה"ס, אורלי חן, ציינה שהנושא השנתי הנבחר ע"י משרד החינוך השנה הינו "אורח חיים בריא", מבחינת ביה"ס אין לראות תחום דעת זה כנושא שנתי אלא כדרך חיים שבאמצעותו אנו מסגלים לעצמנו הרגלי אכילה, צרכנות נבונה, חינוך גופני. האחריות של כל אחד מאתנו הינה אחריות אישית להתנהגות נבונה ונכונה ואחריות סביבתית ליצירת אקלים מיטבי שנעים לשהות בו. אנו ב"בן צבי" משלבים בתכניות הלמידה "קיימות ואקולוגיה" בכל תחומי הדעת הנלמדים ורואים בכך דרך ליצירת "אורח חיים בריא". את הלמידה הזו התלמידים וודאי לא ישכחו.... "גוף בריא בנפש בריאה", אמרה אורלי חן.
