אורז מלא בסגנון ערבי - מתכון בריא ומומלץ, מתוך סדנת הבישול הבריאותי של שף קלאודיו פלסיאר בבית הספר לבישול תדמור
מוקפץ אורז מלא, טופו ורוטב סויה - מתכון בריאותי מומלץ, מתוך סדנת הבישול הבריאותי של שף קלאודיו פלסיאר בבית הספר לבישול תדמור
אורז חום מתובל בתיבול עשיר - מתכון בריאותי של שף קלאודיו פלסיאר, מתוך סדנת הבישול הבריא של ביה"ס לבישול תדמור
אורז בסמטי עם אפונה - מתכון בריאותי מיוחד, של שף קלאודיו פלסיאר, מתוך סדנת הבישול הבריא של בית הספר לבישול תדמור
אורז בנוסח האיים - מתכון בריאותי מיוחד, של שף קלאודיו פלסיאר, הלקוחה מתוך סדנת הבישול הבריאותי של בית הספר לבישול ומלונאות תדמור
מתכון מיוחד לאורז מתובל בחליטות תה. הפטנט של שף יוסי אלסברג הוא בישול האורז עם תיונים, שמעניקים לאורז טעמים וניחוחות ייחודיים ומאפשרים לגוון ולהפתיע בכל פעם עם טעם אחר. צריך רק להעז....
