מתכון: ריבת בצל

ריבת בצל מתובלת, בקינמון, אניס, הל וציפורן - מתכון מיוחד מבית הספר לבישול תדמור

רכיבים:

1 ק"ג קוביות בצל

800 גר' סוכר

1 מקל קינמון

1 כוכב אניס

2 שיני הל

2 שיני ציפורן

הוראות הכנה:

בישול כשעה על אש בינונית.