משרד החקלאות

(בארץ)
חתימת ההסכם להקמת מתקן לייצור דגיגי טונה באילת. צילום: משרד החקלאות וביטחון המזון

בטקס שנערך היום (רביעי, 9.9.26) באילת נחתם ההסכם להקמת מתקן מבוקר לייצור ביצים ודגיגי טונה. משרד החקלאות וביטחון המזון ישקיע בפרויקט כ-24 מיליון ש"ח, כשהיעד הוא להתקדם בתוך כחמש שנים לייצור מסחרי ולפתח תעשייה שתשרת את ישראל ותייצא דגיגים לעולם.

(יין ומשקאות)
כרמים בישראל. צילום: ארגון מגדלי הפירות בישראל

המפה החדשה מחלקת את ישראל לשמונה אזורי יין מרכזיים ול-18 אזורי משנה, שאופיינו על פי תנאי האקלים, הקרקע והטופוגרפיה הייחודיים להם. בין האזורים שהוגדרו: צפון ודרום הגולן, גליל עליון מזרח ומערב, בקעת הנדיב, פסגות יהודה והר הנגב. המפה יוצרת לראשונה מסגרת מקצועית ואחידה להגדרת מקור הענבים והיין בישראל, וצפויה לחזק את השקיפות לצרכן, את המיתוג האזורי ואת תיירות היין.

(בארץ)

משרד החקלאות וביטחון המזון ומשרד האוצר גיבשו מתווה חדש לענף חלב הצאן, שבמסגרתו יבוטלו המכסים על גבינות הצאן וייפתח השוק לתחרות. במקביל יועברו למגדלים כ-100 מיליון שקל תמיכה ישירה בשנים 2027–2030, ולמעלה מ-20 מיליון שקל מדי שנה החל מ-2031. לפי המשרדים, פתיחת השוק צפויה לחסוך לצרכנים כ-60 מיליון שקל בשנה.

(הדופק הפלילי)
כ-55 טונות של מוצרי חלב ומזון מוברחים נתפסו במחסן באזור התעשייה עטרות. צילום: משרד החקלאות וביטחון המזון

מפקחי משרד החקלאות וביטחון המזון פשטו לפנות בוקר על מחסן באזור התעשייה עטרות, שבו הוחזקו כ-55 טונות של מוצרי חלב ומזון שמקורם ברשות הפלסטינית ושעל פי החשד יועדו לשיווק לציבור בישראל. החשוד סירב לאפשר את כניסת המפקחים, שנאלצו לפרוץ למתחם, ובמקום אותרו שלוש משאיות קירור עמוסות ומוכנות להפצה.

(בארץ)
שולחן ראש השנה: תפוחים, רימונים ודבש. צילום: יח"צ

לקראת חגי תשרי מפרסם משרד החקלאות וביטחון המזון את נתוני האספקה והצריכה של המאכלים המזוהים עם ראש השנה וסוכות. מהנתונים עולה כי בשבוע הקניות שלפני ערב החג מזנקת צריכת התפוחים בכ-71%, צריכת בשר הבקר בכ-77%, צריכת הדגים בכ-52% וצריכת העוף בכ-35% לעומת שבוע ממוצע בשאר ימות השנה.

(בארץ)
בשר מוברח שנתפס בפעילות האכיפה בצפון. צילום: משרד החקלאות וביטחון המזון

מפקחי היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) במשרד החקלאות וביטחון המזון, בשיתוף משטרת ישראל, פשטו על יעדים בצפון וסיכלו שיווק של בשר בלתי מפוקח: בטמרה נתפסו כ-1,200 ק"ג בשר בקר קפוא שהוברח משטחי הרשות הפלסטינית, ובכאבול אותרו שלוש טבחות צאן משחיטה בלתי חוקית.

(בארץ)
מסלול השקעות חדש לחקלאי חבל תנופה. צילום: אילוסטרציה

משרד החקלאות וביטחון המזון ומנהלת תנופה לצפון משיקים מסלול תמיכה חדש, שנועד לסייע לחקלאי יישובי חבל תנופה להרחיב את המשקים החקלאיים, לחדש אותם ולהשקיע בתשתיות ובטכנולוגיות מתקדמות, כחלק מהתוכנית הרב-שנתית לצמיחת הצפון שמובילה הממשלה לשיקום האזור.

(בארץ)
כ-780 ק"ג בשר משחיטה שחורה שנתפסו בשפרעם. צילום: משרד החקלאות וביטחון המזון

מפקחי משרד החקלאות וביטחון המזון ומשטרת ישראל תפסו בשר שמקורו ב-26 טלאים שנשחטו מחוץ לבית מטבחיים וללא פיקוח וטרינרי * מחשש ממשי לבריאות הציבור, הבשר הושמד על פי צו רופא * בעל האטליז, שכבר נתפס בעבר, זומן לחקירה וצפוי להיקנס

מפקחי היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) במשרד החקלאות וביטחון המזון, בשיתוף משטרת ישראל, סיכלו הפצה של כ-780 ק"ג בשר שמקורו ב-26 טלאים שנשחטו מחוץ לבית מטבחיים וללא פיקוח וטרינרי. מחשש ממשי לבריאות הציבור הושמד כל הבשר על פי צו רופא וטרינר, ובעל האטליז - שכבר נתפס בעבר - זומן לחקירה וצפוי להיקנס.

(חדשות הבריאות )
תוצרת חקלאית טרייה. צילום: אילוסטרציה

משרד החקלאות וביטחון המזון מפרסם את תוצאות סקר שאריות חומרי ההדברה בתוצרת חקלאית מקומית לשנת 2025: 93.2% מהדגימות עמדו בדרישות התקן הישראלי, 45.4% נמצאו ללא שאריות כלל, וב-41 גידולים מתוך 68 שנבדקו לא נמצאה אף חריגה.

(בעלי חיים)
החתולים שאותרו בדירה המוזנחת בחיפה. צילום: משרד החקלאות וביטחון המזון

בפעילות אכיפה מורכבת בחיפה חולצו שמונה חתולים שהוחזקו בתנאים קשים שאינם ראויים למחיה, ובהם גור שנמצא גוסס. במהלך הפעילות נדרשו הכוחות לפרוץ לדירה, ועם כניסתם נחשפו המפקחים לשני ילדים עם צרכים מיוחדים, אחד מהם קטין, ששהו בתנאים תברואתיים קשים. בעלת הבית ושכן שהתנגדו לפעילות הכוחות נעצרו. החתולים הועברו לטיפול ולשיקום וטרינרי, והילדים הועברו לטיפול גורמי הרווחה.

The Butterfly Button