חטיף התמרים החדש של רפאל'ס מרכיבים טבעיים בלבד, ללא תוספת סוכר, באריזת נוחות של 6 יחידות טראפלס עגולות עטופות בנפרד, אידיאלי כחטיף אנרגיה או מנת ביניים לצד שתיה חמה או קרה • וזו הפעם הראשונה שבה מוגש חטיף אנרגיה בצורה של כדור, על בסיס רכיבים טבעיים ובריאים בלבד
אם חשבתם שצימוק הוא ממתק טבעי, אז כדי שתדעו: יכול להיות שהוא מכיל תוספים מסוכנים לבריאות, ערכו הקלורי הוא פי שמונה מהעינב הטרי, אך מחקרים מראים שמומלץ לשלב אותו בתזונה כדי למנוע טרשת עורקים. דנה ויינר ודר' גילה רוזן מהמחלקה לתזונה קלינית ברמב"ם עושות קצת סדר בתפריט ט"ו בשבט
יצוא התמרים ב-2011 הסתכם ב- 11,750 טון, בהיקף כספי של כ-70 מיליון דולר, עליה של 10 מיליון דולר ביחס לשנה הקודמת
קינוח תמרים, טחינה וקקאו - נשנוש בריא ומומלץ, מתכון מיוחד מתוך סדנת הבישול הבריא של שף קלאודיו פלסיאר בבית הספר לבישול תדמור
