מצרכים
1 ק"ג קמח
80 גר' שמרים לחים (קובייה וחצי)
1 כפית שטוחה מלח
3/4 כוס סוכר
150 גר' חמאה
2 ביצים
4 חלמונים
1/4 כוס ברנדי
גרידה מתפוז שלם
כ- 1/2 כוס חלב (לפי ספיגה)
מצרכים
1 ק"ג קמח
80 גר' שמרים לחים (קובייה וחצי)
1 כפית שטוחה מלח
3/4 כוס סוכר
150 גר' חמאה
2 ביצים
4 חלמונים
1/4 כוס ברנדי
גרידה מתפוז שלם
כ- 1/2 כוס חלב (לפי ספיגה)