רשת המסעדות הגאורגית DEDA משיקה תפריט מרקי חורף הכולל חמישה מרקים - חרצ'ו, בורשט, סוליאנקה, קאשי וצ'יחירטמה - במחירים של 38 עד 54 שקלים, בארבעת סניפי הרשת בגבעתיים, בת ים, ראשון לציון ונתניה.
ישנם מקומות שבהם אוכל אינו רק מענה לרעב, אלא שפה שלמה של רגש, זיכרון וחיבור אנושי עמוק. כזאת היא רשת המסעדות הגאורגית DEDA, שפירוש שמה הוא "אמא" בגאורגית - והאמא היא הלב הפועם והפילוסופיה המובילה מאחורי כל צלחת, מפה פרוסה וברכה שנאמרת סביב השולחן.