, |

מטבח גאורגי

(מסעדות)
מרק חרצ'ו ברשת המסעדות DEDA | צילום: נופר לפיד

רשת המסעדות הגאורגית DEDA משיקה תפריט מרקי חורף הכולל חמישה מרקים - חרצ'ו, בורשט, סוליאנקה, קאשי וצ'יחירטמה - במחירים של 38 עד 54 שקלים, בארבעת סניפי הרשת בגבעתיים, בת ים, ראשון לציון ונתניה.

(מסעדות)
מימין: גור ונלי אוגניסיאן, בעלי רשת מסעדות DEDA. צילום: יח"צ

ישנם מקומות שבהם אוכל אינו רק מענה לרעב, אלא שפה שלמה של רגש, זיכרון וחיבור אנושי עמוק. כזאת היא רשת המסעדות הגאורגית DEDA, שפירוש שמה הוא "אמא" בגאורגית - והאמא היא הלב הפועם והפילוסופיה המובילה מאחורי כל צלחת, מפה פרוסה וברכה שנאמרת סביב השולחן.

The Butterfly Button