לראשונה בישראל: פסטיבל אוכל טבעוני
שף תאכל ועמותת "ויגן פרנדלי" גאים להציג
לראשונה בישראל: פסטיבל אוכל טבעוני
בפעם הראשונה בישראל יתקיים פסטיבל " "Festi-Vegan– פסטיבל אוכל טבעוני. בפסטיבל הייחודי, שיתקיים בין התאריכים 9.3.2014-20.3.2014, ייקחו חלק למעלה מ-50 מסעדות אשר יציעו ארוחה טבעונית מלאה (ראשונה, עיקרית וקינוח) במחיר מוזל שינוע בין 59-89 שקלים לסועד למשך 12 ימים.
הצורך בפסטיבל ייחודי מסוג זה מגיע בעקבות הפיכתם של ישראלים רבים לטבעונים ובזכות פעילותה של עמותת "ויגן פרנדלי" הפועלת רבות על מנת להפוך את חיי הטבעונות בישראל לנוחים ונגישים יותר. מהפכת הבריאות שפקדה את ישראל בשנים האחרונות גרמה לביקוש הולך וגובר של מנות ותפריטים בריאים לא רק מצד קהל הטבעונים אלא גם מצד הקהל הרחב שוחר הבריאות. בשל הביקוש הרב לאוכל בריא, נוצר הצורך בפסטיבל המשלב אוכל ובריאות במחיר שווה לכל נפש.
פסטיבל האוכל הטבעוני, הנערך בשיתוף אתר 2eat, מצטרף לשלל פסטיבלי אוכל מצליחים בהפקת חברת "שף תאכל" ביניהם פסטיבל "Dinner In the City", פסטיבל הדגל "שף תאכל" (קיץ / חורף) ופסטיבל "שף תאכל כשר". בין המסעדות המשתתפות בפסטיבל ניתן למצוא את מסעדת "ננוצ'קה", ויקי כריסטינה, המטבחון, טאבולה, מקסיקנה, קפה לואיז ומסעדות רבות נוספות.
טל נחמיה, מנכ"ל שף תאכל מסביר את הרעיון מאחורי הפסטיבל: "הפסטיבל הגיע מתוך הבנה של הצורך והרצון של אנשים באוכל טבעוני. בשנתיים האחרונות מתקיימת בישראל מהפכה של טבעונות – מאות מסעדות הוסיפו מנות ותפריטים טבעוניים, אלפי ישראלים הפכו לטבעונים ובעקבות כך נוצר הצורך לקיים פסטיבל אוכל ייחודי לטבעונים. הפסטיבל יאפשר גם לטבעונים ליהנות ממנות טבעוניות ובריאות במחיר מיוחד ושווה לכל כיס".
מייסד עמותת ויגן פרנדלי, עמרי פז : אורח החיים הטבעוני הוא אורח חיים בריא, מהנה ומוסרי יותר. לכן, אנחנו בעמותת "ויגן פרנדלי" פועלים כל העת להפיכתה של הטבעונות בישראל לנגישה ככל שאפשר וכעת לראשונה גם קיום פסטיבל אוכל טבעוני ראשון מסוגו. הפסטיבל מיועד לכולנו: טבעונים, צמחונים, מתעניינים וכל מי שבלבו חמלה לבעלי החיים."
המסעדות המשתתפות בפסטיבל :
מרכז
24 רופי שוקן 16, תל אביב 03-6818066
BABA YAGA הירקון 12, תל אביב 03-5167305
XOHO מאפו 18, תל אביב 072-2495497
YUM- CHA יגאל אלון 65, תל אביב 03-5364762
אבא גיל יהודה הלוי 55, תל אביב 03-5663320
דה סטריטס (אבן גבירול) אבן גבירול 114, תל אביב 03-5281616
דה סטריטס (באזל) אשתורי הפרחי 20, מתחם באזל, תל אביב 03-5441818
דה סטריטס (קינג ג'ורג') קינג ג'ורג' 70, תל אביב 03-6201070
הבר קיימא המשביר 22, תל אביב 03-9493322
המטבחון רבי עקיבא 18, תל אביב 03-5163689
ויקי כריסטינה מתחם התחנה, תל אביב 03-7367272
מקסיקנה בוגרשוב 7, תל אביב 03-5279911
ננוצ'קה לילינבלום 30 תל אביב 03-5162254
סלאם בומביי אלנבי 12, תל אביב 052-4846786
סלבדור פרנקל 18, תל אביב 03-6313443
קישרייה כצנלסון 147, גבעתיים 03-6705080
קפה לואיז (רמת החייל) הרוגי מלכות 11, רמת החייל, תל אביב 03-6492000
פרש קיטשן (אבן גבירול) אבן גבירול 30, תל אביב 03-6099595
פרש קיטשן (בן יהודה) בן יהודה 77, תל אביב 03-5292687
פרש קיטשן (דיזנגוף) דיזנגוף 149, תל אביב 03-6500321
פרש קיטשן (יהודה מכבי) יהודה המכבי 40, תל אביב 03-6500321
פרש קיטשן (בזל) בזל 37, תל אביב 03-5445050
טנאת צלנוב 27, תל אביב 054-7499538
אלפרדו דרך אם המושבות 94, פ"ת 03-9230643
בנדיקט (בן יהודה) בן יהודה 171, תל אביב 03-6868657
בנדיקט (רוטשילד) רוטשילד 29, תל אביב 03-6868657
השופטים אבן גבירול 39, תל אביב 03-6951153
ליב (בורסה) היצירה 3, רמת גן 03-6006016
ליב (רמת החייל) הנחושת 4, רמת החייל, תל אביב 03-6481888
אורנה ואלה שינקין 33, תל אביב 03-6204753
צפון/שרון
אדיסון אחוזה 282, רעננה 09-7743131
אסיה מוניקה הרקון 2, הוד השרון 09-7465353
המקום של דובי מסדה 16, חיפה 050-5299303
טאבולה הנשיא יצחק 75, הרצליה 052-9787256
יאמטויה בני ברית 6, רמת השרון 09-7407554
נולה סוקס שלום עליכם 4, חיפה 077-7929159
פסטלה השריג 2, בנימינה 077-2011115
פרנג'ליקו (זכרון יעקב) קניון מול זכרון 1700-55-33-44
קפה לואיז (דרורים) קניון דרורים, מושב בני דרור 09-9741023
קפה לואיז (מוריה) מוריה 58, חיפה 04-8349950
קפה קולוניה המושב 33, כרכור 04-6372040
אלפרדו הנשר 1, רעננה 09-8853508
בנדיקט (הרצליה) האצ"ל 1, הרצליה 03-6868657
קפה לואיז (גרנד קניון) גרנד קניון חיפה 04-8121228
ירושלים/דרום
אנדיב הטיילת 21, אשדוד 073-2866866
בלזק האשל 11, אשדוד 08-8536336
גספצ'ו יקותיאל אדם 9, הולידיי אין, אשקלון 08-6748886
תיתורה השדרה המרכזית 15, מודיעין 08-9761499
פרש קיטשן (התחנה) מתחה התחנה, ירושלים 02-5611182
פרש קיטשן (רחובות) קניון רחובות 08-6416633
