המהנדס ג'יאנקרלו סאניני מקוסטה ריקה, שהספיק לבקר בעבר בישראל, אמר כי "בשונה מביקורים שלי בעבר, לשמחתי בביקור הנוכחי התמקדנו בסיורים בשטח ובהתבוננות מקרוב במציאות בשדה. טוב גם שיש הרבה אנשים ממדינות שונות, המשתתפים בדיונים וחולקים מידע וטיפים לאחרים. עכשיו אני רואה שאתם מציעים טכנולוגיות השקיה מגוונות מאוד - ולא רק טפטוף".
על הידע הישראלי אמר סאניני: "מאחר ואין אצלכם מספיק מים, אתם עושים איתם קסמים. אתם צריכים להיות מאוד יצירתיים, ומביאים טכנולוגיה וחשיבה שאין לנו. כשבאים לפה - רואים את היופי שבידע הזה".
60 אנשי המשלחת מאמריקה הלטינית ביקרו בין השאר בכרמים בקיבוץ חולדה, שדות תפו"א וגזר בקיבוץ צאלים, גידולי עגבניות ומלפפונים בקיבוץ אור הנר, וחממות תבלינים. בנוסף, סיירו במפעלי החברה בקיבוץ נען ובקיבוץ דן. במהלך סוף השבוע נהנו אנשי המשלחת מביקור בים המלח ובירושלים. את הסמינר חתם ערב חגיגי בכפר המכבייה, שם קיבלו המבקרים תעודות מאת מנכ"ל נען דן ג'יין, אבנר חרמוני ונציגי שגרירויות מאמריקה הלטינית בישראל.
איסי קלע, מנהל נען דן ג'יין באמריקה הלטינית, אמר על הביקור: "המטרה העיקרית של הביקור הייתה לחשוף את נציגי אמריקה הלטינית ליישומים וטכנולוגיות שהם לא מגיעים אליהם ביום יום. ישראל היא המקום היחיד בו, במרחק קצר מאוד, יש כל כך הרבה חידושים וכיוונים לעתיד. אני צופה שבעקבות הסמינר וההזדהות שהוא יצר עם הטכנולוגיות שלנו, נראה צמיחה כלכלית משמעותית של חברתנו באמריקה הלטינית. זאת בהמשך לגידול הרב במספר מדינות, בהן ברזיל ומקסיקו, בה החברה גדלה פי 5 בשנתיים האחרונות".