אם חשבתם שצימוק הוא ממתק טבעי, אז כדי שתדעו: יכול להיות שהוא מכיל תוספים מסוכנים לבריאות, ערכו הקלורי הוא פי שמונה מהעינב הטרי, אך מחקרים מראים שמומלץ לשלב אותו בתזונה כדי למנוע טרשת עורקים. דנה ויינר ודר' גילה רוזן מהמחלקה לתזונה קלינית ברמב"ם עושות קצת סדר בתפריט ט"ו בשבט
במחקר ישראלי-גרמני חדש, זיהו החוקרים קבוצת סמני דם הממשיכים להשתפר בעקבות שינוי תזונתי ממושך - גם לאחר התייצבות או אף חזרה חלקית של המשקל. צוות המחקר המשותף, בראשות פרופ' איריס שי ופרופ' אסף רודיך מאוניברסיטת בן-גוריון בנגב וכן חוקרים מהקריה למחקר גרעיני בדימונה ומאוניברסיטת לייפציג שבגרמניה, זיהה שני דפוסים של סמני דם (ביו-מרקרים) מסורתיים ו"חדשניים" לניבוי תחלואה המשתנים באופן שונה ביחס לשינוי המשקל. ממצאי המחקר פורסמו לאחרונה בעיתון האגודה האמריקאית לסוכרת, Diabetes Care
חוקרים משיבא גילו גן הגורם לאי-ספיקת כבד כתוצאה מכבד שומני. עד כה לא זוהה הגורם המדרדר את מצב הכבד בקרב אלפי אנשים בעולם. התגלית מהווה בסיס לפיתוח טיפול למניעת אי ספיקת כבד
פתרון טבעי מתקדם מתחום הרפואה הסינית לסיוע במחלות לב וכלי דם מגיע לישראל: ANGIO SHEN – פורמולת צמחי המרפא היעילה והנמכרת ביותר בעולם לסיוע לטיפול במחלות לב, כולסטרול וטרשת עורקים, משווקת מהיום גם בישראל
אל תשאל מה אתה יכול לעשות למען ילדיך, שאל מה הם יכולים לעשות למענך. מחלות תורשתיות בקרב ההורים, מובילות לא אחת לגילוי מוקדם וטיפול מונע בקרב הילדים. כעת מסתבר שהנתיב הזה הולך גם הפוך - מחלות המתגלות אצל הילדים, מובילות למניעת התקפי לב בקרב ההורים. מחקר שהוצג לאחרונה ברמב"ם, חשף נתונים מעניינים על התופעה הזו וגם שבר כמה מיתוסים על השמנה בקרב ילדי ישראל
מחקר חדש מצא כי העשרת שמן זית, משבעת המינים, בנוגדי חימצון מתה ירוק, משפרת את יעילותו במניעת התפתחות טרשת עורקים ומחלות לב. הגילוי החדש התאפשר הודות למחקר משותף של הקריה הרפואית רמב"ם והטכניון עם אוניברסיטת פירנצה שמצא דרך חדשה וייחודית להמסיס בשמן אנטיאוקסידנטים (מהתה הירוק) שלרוב מסיסים רק במים
