1. אתם כאן:  
  2. ראשי/
  3. תג/
  4. ראס אל חנות

ראס אל חנות

1. טונה מרוקאית - מתכון לסלט טונה חריף בסגנון מרוקאי
נוצר ב-02.11.2011 03:11
(מתכונים)

טונה בסגנון מרוקאי - מתכון לסלט טונה חריף, מתוך סדנת הבישול הבריאותי של שף קלאודיו פלסיאר בבית הספר לבישול תדמור

2. מתכון: שקדי עגל חלב בראס אל חנות, קרם בצלים ופלפלים שרופים
נוצר ב-21.12.2010 07:12
(מתכונים)

skedeyegelשקדי עגל חלב בראס אל חנות, קרם בצלים ופלפלים שרופים - מתכון מיוחד של השף יענקל'ה תורג'מן, ממסעדת היוקרה הירושלמית 1868, המתמחה במטבח ירושמי. "ראס אל חנות" היא תערובת תבלינים מיוחדת, האופיינית לבישול הירושלמי