לקראת ראש השנה נרתמו חיילים מפיקוד צפון וסטודנטים מהמכללה האקדמית צפת, ואספו במשך מספר ימים מוצרי מזון במרכזי קניות ברחבי העיר. המוצרים רוכזו במחסני עמותת חסדי ל"ב, בראשותו של זלמן ביסטריצקי.
פרופ' אהרן קלרמן, נשיא המכללה ומר שמואל הר נוי מנכ"ל המכללה, הרואים חשיבות רבה במעורבותה של המכללה האקדמית צפת בקהילה, החליטו לעודד עובדים לקחת פסק זמן מעבודתם היומיומית במכללה, כדי להתנדב לפרויקט.
"בכוונת המכללה להפוך את המבצע לנוהג קבוע לקראת החגים ובמהלך השנה, במסגרתו יתנדבו עובדים וסטודנטים בפעילות קהילתית" מסר שמואל הר נוי.
המבצע הוא יוזמה של דורית פרטובי ואתי בהם-טביב ממשרד דיקן הסטודנטים מהיחידה למעורבות חברתית ואגודת הסטודנטים במכללה. ביום שני הגיעו מנהלים, עובדים וסטודנטים רבים מהמכללה ויחד ארזו מאות סלי מזון לנזקקים.
יצוין, כי בפסח אשתקד השתתפו סטודנטים מהמכללה וחיילי פיקוד צפון במבצע שיפוץ בתי משפחות נזקקות ואיסוף מוצרי מזון לתושבים מיעוטי יכולת לקראת חג הפסח.
עמותת חסדי ל"ב פועלת בכל ימות השנה בצפת וישובי מרום הגליל, במטרה לחזק את החוסן הכלכלי של תושבי העיר. העמותה מפעילה פרויקט מרכזי של ליווי ושיקום משפחות במצוקה, ועוסקת בהעצמת האוכלוסייה במטרה למנוע דור נוסף של נזקקים.
