פסטה עם גמבה, תרד ושעועית לבנה, ברוטב עלי דפנה, לימון ושום - מתכון מיוחד מתוך סדנת הבישול הבריאותי של שף קלאודיו פלסיאר בבית הספר לבישול תדמור