פטה כבד הינו הממרח שהכי מזוהה עם השולחן הישראלי בערבי חג, שבתות ואפילו סתם ליומיום. מנה מושלמת על לחם חלה, כעכים ואפילו על מצה, ניתן להוסיף ריבת בצל או שרי.
המתכון שלפניכם באדיבות מסעדת קנקון השוכנת בתוך מתחם הקוליאנרי באשדוד.
כנפיים בצ'ילי ודבש יכולות להיות מנה בארוחה וגם נשנוש מול הטלוויזיה. עד שתחליטו איך לאכול אותן, אנחנו נדאג לכם למתכון שילמד אתכם איך להכין אותן. המתכון שלפניכם באדיבות מסעדת קנקון השוכנת בתוך מתחם הקוליאנרי באשדוד.
שוקי עוף בתנור במיונז שום
עוף ממולא עם פריקי בקרסט תבלינים ופרג - בין חג הפורים לחג הפסח ממליץ שף מלון כפר גלעדי אריק ג'ינו על מתכון בשרי עם שלל תבלינים ופרג
חזה עוף בציפוי אגוזים - המתכון, המאושר לשימוש חולי סכרת, באדיבות חברת סאנופי, יצרנית האינסולין לנטוס ואפידרה, בשיתוף עם השף ישראל אהרוני ובפיקוחה של הדיאטנית סמדר בירנבוים
עוף בלימון עם תחתיות ארטישוק - מתכון פשוט, בריא ומומלץ, מתוך סדנת הבישול הבריאותי של שף קלאודיו פלסיאר בבית הספר לבישול תדמור
קציצות עוף אפויות - מתכון בריא ומומלץ לקציצות עוף בתנור, מתוך סדנת הבישול הבריאותי של שף קלאודיו פלסיאר בבית הספר לבישול תדמור
עוף ברוטב תפוזים בטטה ותימין - מתכון בריאותי מיוחד, של שף קלאודיו פלסיאר, מתוך סדנת הבישול הבריא של בית הספר לבישול תדמור
מרק עוף - המתכון היהודי המסורתי של שף זמי שרייבר ממסעדת סנדר. שף שרייבר לימד את המתכון המסורתי, אותו למד מסבתו, בסדנת בישול יהודי בבית הספר לבישול תדמור
