האקדמיה לקולנוע בניו יורק מציעה לימודי קורסים וסדנאות, לימודים אקדמאיים למבוגרים ותוכניות קיץ. הלימודים מתקיימים בניו יורק או בשלוחות המוסד הממוקמות באולפני יוניברסל (לוס אנג'לס), באוניברסיטת הרווארד, אולפני דיסני (אורלנדו בפלורידה), לונדון, פריז, פירנצה ורומא. בית הספר פועל כחממה ומציע לימודים חדשניים ודינמיים המהווים אתגר מתגמל לתלמידים.
באקדמיה לקולנוע מגוון מרצים עצום, מבכירי התעשייה, וביניהם סטיבן שפילברג, פיליפ סימור, גולייט לואיס, בן סטילר, גלן קלוז, קווין קליין, אנדי גרסייה , קווין ספייסי, בן קינגסלי ורבים אחרים. רבים ממפורסמי התעשייה וביניהם סטיבן שפילברג, אל פאצ'ינו, בונו, דיאנה רוס, ואל קילמר, שרון סטון, גם רושמים את בניהם \ בנותיהם ובני משפחה נוספים ללמוד במחנות הקיץ של האקדמיה לקולנוע.
בועז וקסמן, יו"ר אופיר טורס אומר כי "הקהל הישראלי אוהב את הקולנוע, זהו אחד התחומים בהם הישראלים מצטיינים וזוכים להכרה בינלאומית בשנים האחרונות ואנו צופים הצלחה גדולה לחבילות הקיץ המיועדות לגילאי 10-17 בקיץ הקרוב. אם בתור תחביב, חוויה חד פעמית או כהכנה לקריירה בתחום הקולנוע – בכל מקרה מדובר בלימודים ברמה גבוהה באחד ממרכזי העשייה הקולנועית הגדולים בעולם עם מתקנים, ציוד והדרכה מקצועית".
המחיר ההתחלתי למחנה בן שבוע ימים, כולל טיסה, לינה וכלכלה מלאה בתנאי פנימייה (ומדריך 24 שעות ביממה בחדרים הצמודים לתלמידים), הוא כ- 3000$ לילד.
האקדמיה לקולנוע מציעה תוכניות לימוד בקולנוע, הפקה, צילום, אנימציה ותלת מימד, הז'אנר התיעודי, תסריטאות, צילום, עיתונאות, שידור, משחק, עיצוב דיגיטלי ותיאטרון מוסיקלי. בכל התוכניות מדובר בלימוד בקבוצות קטנות עם מיטב הציוד המקצועי ובחוויה שאין שנייה לה.
האקדמיה דוגלת ב"למידה מתוך עשייה" והסגל הלימודי מאמין כי שילוב התלמידים בעבודה מעשית, תוך שימוש בשיטות הטובות ביותר בתעשייה, תפיק ערך רב יותר מאשר לימוד תיאורטי עבור יוצרי סרטים ושחקנים. המודל החינוכי והחוויה המאתגרת המעודדת הצטיינות מאפשרים לתלמידים להשיג יותר ידע בפחות זמן. התלמידים באקדמיה מגיעים מלמעלה מ- 70 מדינות ונאספים תחת גג אחד בו הם מוצאים שפה אומנותית משותפת באווירה יצירתית ומגוונת.