גרבלקס סלמון על פולנטה בליווי ביצי שליו - מתכון טאפאס מומלץ של פז מידן ואורנית עובדיה, נציגות בית הספר למלונאות תדמור, שהגיעו עם טאפס זה ומתכונים נוספים לשישיית הגמר בתחרות הטאפסים הבינלאומית של בתי ספר לקולינריה
גרבלקס סלמון כבוש : מתכון מיוחד, הדורש תכנון קפדני של הכנת המנה במשך כמה ימים. המתכון באדיבות בית הספר לבישול תדמור