הגדרת עזרה ראשונה היא מתן עזרה ראשונית לנפגעים בתאוונות קשות, פציעות, הכשות, מחלות שונות, וכך תפקיד מעניק העזרה הראשונה הוא לתת לו ידע רב, על מנת שיוכל להעניק עזרה מצילת חיים במקרים אלו. חשוב להדגיש כי קורס ריענון עזרה ראשונה צריך להתקיים בהתאמה אישית למקצוע. חובה לבחור מקום, המעניק תעודה המוכרת במשרדי הממשלה.
