יקב אלכסנדר

(מסעדות)

ייננית מוסמכת מחברת היינות 'יקבי רמת הגולן' העבירה בסוף השבוע סדנת יין ייחודית לנותני השירות במסעדת space, לרבות המלצרים, אחראי המשמרת והברמנים. הנוכחים למדו את רזי היין, עקרונות המזיגה הנכונה, סוגי יינות, וכיצד לאמוד את ההבדלים הדקים של ארומת היין, תיאוריות זני הענבים והגידול  - בפני הסועדים