הכנת פלאפל ביתי

(מתכונים)
פלאפל בחומוסייה של זרזיר כרמי יוסף. צילום: פאולין שובל

מי לא אוהב פלאפל? מתכון טעים להכנת פלאפל ירוק באדיבות החומוסייה של זרזיר, כרמי יוסף