אנשים רבים מעוניינים לשמור על כדור הארץ ובאופן כללי משתדלים להתחשב בחי ובצומח. רבים מהם הופכים לצמחוניים וטבעוניים כדי להעניק חיים לבעלי החיים החולקים אתנו את עולמנו ועל מנת לצמצם את פליטת גזי החממה. אבל לא כולם מצויים בדעה אחת לגבי אי צריכת בשר. ישנם אנשים שאוהבים את טעמו של הבשר ואינם מוכנים לוותר עליו, ואחרים צורכים בשר מסיבות בריאותיות. פיתוח חדש שנקרא חקלאות תאית עומד להפוך את העולם למקום טוב יותר. כך שמצד אחד אנחנו לא נצטרך לשחוט את בעלי החיים למאכל, ומצד שני איש מאתנו לא יצטרך לוותר על איזה "על האש" מסורתי שהוא עומד לערוך עם המשפחה שלו. כי במסגרת החקלאות התאית, ניתן יהיה לפתח בשר למאכל מתאי הבקר מבלי להרוג אותו.
