הביקורת בוצעה על ידי מפקחי מרחב צפון במשרד החקלאות וביטחון המזון בשיתוף משטרת טמרה ומס הכנסה, הבשר נתפס ללא תיעוד וטרינרי וממקור לא ידוע
צו סגירה מינהלי הוצא לאטליז בחולון שפעל ללא רישיון עסק והיווה סכנה לבריאות הציבור. הצו הוצא על ידי עיריית חולון לאחר ביקורות חוזרות ונשנות בהן עלו ממצאים קשים