גרסה ים־תיכונית, חגיגית ומפתיעה להכנת לזניה ללא גלוטן, המשלבת בין מוסר ים, תרד טרי, עגבניות מיובשות, גבינות ורוטב בזיליקום. דפי הלזניה ללא גלוטן מאפשרים לבנות מנה עשירה ומרשימה שכולם יכולים ליהנות ממנה סביב אותו שולחן – בלי להתפשר על הטעם
