מתכון ללחמניות

(מתכונים)
לחמניות "חלוקי נחל" מקמח לחם, קמח כוסמין וגבינת פקורינו. צילום: סער מור

"הטחנות הגדולות של א"י" מציעה מתכון נהדר עם קמח לחם – פיתוח חדש של הטחנה: לחמניות "חלוקי נחל" מקמח לחם, קמח כוסמין וגבינת פקורינו - מתכון של סער מור, מחשבות על לחם

(מתכונים)

הרכיבים:

1/2 כוס קמח קוקוס אורגני כרם

1/2 כוס קמח טפיוקה

1 כוס שקדים טחונים או קמח שקדים .

(מתכונים)

לחמניות קמח מלא ושומשום מהירות הכנה - מתכון מומלץ לאפייה ביתית מתוך סדנת הבישול הבריאותי של שף קלאודיו פלסיאר בבית הספר לבישול תדמור