יש עונה אחת בשנה שבה הטבע בישראל לא רק יפה אלא גם עובד, ואפשר להצטרף אליו: אוקטובר ונובמבר הם חודשי המסיק, סוף הקטיף של הרימונים והתמרים, ותחילת עונת ההדרים. זה גם הזמן שבו ילדים מגלים שזית מהעץ מר כמו רעל, ששמן זית נולד מעיסה חומה ומסריחה, ושגת חצובה בסלע היא בעצם מתקן תעשייתי בן אלפיים שנה. המדריך הזה אוסף את כל הדרכים להצטרף: בתי בד פעילים, גתות ובתי בד עתיקים בגנים לאומיים, חוות קטיף עצמי, יקבים שמקבלים משפחות – ואיך לעשות את זה בלי שהילדים ישתעממו אחרי עשרים דקות.
