עמותת תיירות גוש עציון תשיק מסלול חדש של טיולי יקבים, במסגרת יריד התיירות הבינלאומי של ישראל IMTM 2011. עוד תחשוף עמותת התיירות גוש עציון את האומגה הארוכה בישראל ואת התגליות החדשות בגן הלאומי ההרודיון
ביום שני ייערך בגוש עציון פסטיבל הכרמים עם פעילות לכל המשפחה כשבמוקד בציר ענבים מודרך בכרם בליווי כלייזמרים, דוכני טעימות יין, סדנאות והרצאות בנושאי יין, סיורים בכרמים, פינת השף במתכונים עם ענבים ויין, טקס נטע רבעי, דוכני אומנים ועוד