קונדיטוריה

(חדש על המדף)
אלון בויאנובר, מייסד בויאנובר בייקרי. צילום: יח"צ

אלון בויאנובר, בן 25 מאשדוד, חווה קשיים חברתיים ומחיר אישי כשהחליט בגיל 15 לעזוב את בית הספר ולהקדיש את חייו לעולם הקונדיטוריה. כיום, לאחר לימודים בבית הספר למקצועות הקולינריה "דנון" וניהול מטבח צבאי, הוא משיק את "בויאנובר בייקרי" וקולקציה של קינוחי דמוי-פירות ריאליסטיים המתאימה לחגיגות, ימי הולדת ומסיבות.

(חדש על המדף)
הפטיסרי של דודו אוטמזגין בקניון עופר רחובות. צילום: יח"צ / ליאל סנד

קניון עופר רחובות ממשיך לחזק את חוויית הבילוי והקולינריה ומצרף לשורותיו את אחד ממותגי הפטיסרי המובילים בישראל: רשת הפטיסרי של השף-קונדיטור דודו אוטמזגין פותחת השבוע את הסניף ה-22 שלה בארץ, בהשקעה של למעלה ממיליון שקל.