משרד החקלאות וביטחון המזון ומשרד האוצר גיבשו מתווה חדש לענף חלב הצאן, שבמסגרתו יבוטלו המכסים על גבינות הצאן וייפתח השוק לתחרות. במקביל יועברו למגדלים כ-100 מיליון שקל תמיכה ישירה בשנים 2027–2030, ולמעלה מ-20 מיליון שקל מדי שנה החל מ-2031. לפי המשרדים, פתיחת השוק צפויה לחסוך לצרכנים כ-60 מיליון שקל בשנה.
