יש עונה אחת בשנה שבה הטבע בישראל לא רק יפה אלא גם עובד, ואפשר להצטרף אליו: אוקטובר ונובמבר הם חודשי המסיק, סוף הקטיף של הרימונים והתמרים, ותחילת עונת ההדרים. זה גם הזמן שבו ילדים מגלים שזית מהעץ מר כמו רעל, ששמן זית נולד מעיסה חומה ומסריחה, ושגת חצובה בסלע היא בעצם מתקן תעשייתי בן אלפיים שנה. המדריך הזה אוסף את כל הדרכים להצטרף: בתי בד פעילים, גתות ובתי בד עתיקים בגנים לאומיים, חוות קטיף עצמי, יקבים שמקבלים משפחות – ואיך לעשות את זה בלי שהילדים ישתעממו אחרי עשרים דקות.
לרגל פתיחת עונת המסיק, בחודש אוקטובר, בית הבד "סבא חביב", חוגג בפסטיבל "ימי ענף הזית- חגיגות המסיק בגליל" , החל מהתאריך 27/10/10 ולמשך שתי שבתות שבהן מתקיים הפסטיבל בחוות חנניה ובקיבוץ פרוד: ב- 30/10/2010 וב-06/11/2010 בין השעות 09:00-16:00 ,עם שלל סדנאות הפתוחות לקהל הרחב בחינם ובתיאום מראש, את השקת שמן זית "קורינייקי", שמן זית ייחודי שיחשוף את הטעמים החזקים של השמן זית כתית מעולה הראשון
