כלים

פנצנלה, סלט לחם איטלקי מפתיע ומיוחד, במתכון פשוט להכנה מביה"ס לבישול תדמור

רכיבים:

15 פרוסות לחם קסטן חתוך למשולשים קלוי בתנור

5 מלפפונים ברונאז (ברונאז - חתוך לקוביות קטנות)

5 פלפלים ברונאז (3 צבעים)

15 צנוניות ברונאז

15 עגבניות שרי חצויות

תיבול: שמן זית, מלח, לימון, פלפל גרוס

1/4 חב' פטרוזיליה קצוצה

1/4 חב' נענע שיפונד

הכנה:

מערבבים את כל הרכיבים, מוסיפים תיבול ומגישים