כלים

סלט קינואה רימונים ועשבי תיבול - מתכון מיוחד מתוך סדנת הבישול הבריא של שף קלאודיו פלסיאר בבית הספר לבישול תדמור

קינואה

רכיבים:

כוס קינואה לבנה מבושלת (על פי הוראות היצרן, לקרר בטמפ' החדר שעה לפני)

חופן נדיב של עשבי תיבול- נענע ופטרוזיליה קצוצים דק

חופן עלי רוקט/ אורגולה

גרעיני רימונים של רימון שלם

מיץ מלימון אחד

כפית דבש איכותי

מעט שמן זית, מלח איכותי ופלפל שחור.

הוראות הכנה:

מערבבים את המרכיבים.