לפי ההודעה, הסדרה נועדה לתת מענה לביקוש הגובר למטבח האסיאתי ולצרכנים המעוניינים ליהנות ממנות איכותיות ומגוונות גם בבית. מוצרי נוטרה-זן משווקים בכשרות בד"ץ.
מירב בורמד מביאה עמה ניסיון מקצועי עתיר שנים בתחום יחסי הציבור, התקשורת והאסטרטגיה התקשורתית, עם התמחות בליווי חברות בענף המזון והצריכה. בין המותגים והחברות שליווה המשרד לאורך השנים נמנים אחוה, פרימור, יחיעם, דורות, ברמן, פסטה ריקו ועוף הגליל.
לפי ההודעה, היכרותה עם עולם המזון, התקשורת והצרכנות, לצד ניסיונה בבניית אסטרטגיות חשיפה ובהובלת מהלכים תקשורתיים, צפויים לסייע לנוטרה-זן בביסוס נוכחותה התקשורתית ובהרחבת החשיפה למוצריה החדשים בשוק הישראלי. המהלך מסמן נדבך נוסף בהתפתחות פעילותה של NutraZen, המבקשת להרחיב את מגוון המוצרים שהיא מציעה לצרכן הישראלי ולהביא לשוק המקומי חוויות קולינריות חדשות.
השקת הסדרה האסיאתית מצטרפת למגמה רחבה יותר בשוק המזון הישראלי, שבה יצרנים ויבואנים מרחיבים את מדף המטבחים האתניים ומציעים לצרכן מנות מוכנות או חצי-מוכנות להכנה ביתית. נוטרה-זן מתמקדת בקטגוריית המוצרים האורגניים והנטולי גלוטן.
