מסחטת מיץ

מסחטת מיצים טובה היא מצרך מבוקש בכל בית,  בעידן בו המודעות והצריכה לתזונה בריאה ומקיימת אין יותר טוב מלשתות כוס מלאה ועשירה בבריאות וויטמינים הנדרשים לקיומנו באורח חיים בריא ומקיים.

קרא עוד...

מגוון מוצרי דורות (צילום ארקדי רסקין)

הידעתם? ישראל נמצאת היום במקום הראשון מבין מדינות אירופה בדירוג ההשמנה ובמקום הראשון בעולם, עם מעל לחצי מיליון ילדים הסובלים מעודף משקל. אחד הגורמים המשפיעים ביותר על השמנה הוא הבחירה לאכול מוצרים מעובדים ומזון מהיר. אנחנו מוצאים את עצמנו בתוך "מרוץ החיים", מסתפקים בהמבורגר וצ'יפס, שולפים מזון מעובד לחימום מהיר מהמקפיא וממעטים לבשל אוכל טרי.

קרא עוד...

צילום – אייל קרן

ברזל הוא מינרל חיוני לגופנו, מסבירה הנטורופתית ג'ולי ברוך. הברזל הוא חלק מההמוגלובין האחראי על נשיאת החמצן אל תאי הגוף. כמו כן הוא מרכזי בתפקוד מערכות חיוניות רבות. תופעה של חוסר בברזל נובעת בעיקר מצריכה לא מספקת של ברזל דרך המזון. חוסר בברזל יכול לנבוע בין היתר מאיבוד דם (עקב דימום וסתי מוגבר, דימומים בגוף – גלויים או נסתרים ועוד), קושי בספיגת ברזל בגלל בעיות במערכת העיכול וסיבות נוספות. התסמינים המצביעים על מחסור בברזל בגוף הם: סחרחורת, נשירת שיער, עייפות, הפרעות שינה, פגיעה בריכוז, פגיעה בהתפתחות ועוד.

קרא עוד...

גבינות טבעוניות של :משומשו" (צילום מוצרים: אביתר ניסן

מחקרים רבים בתחום התזונה מצביעים על היתרונות שבהפחתת מוצרים מן החי בתזונה. ההיבטים המוסריים והאקולוגיים של תזונה טבעונית הם ברורים מאליהם. עד לפני שנים לא רבות הבעיה המרכזית שניצבה בפני אלה הבוחרים להתנסות בתזונה טבעונית, הייתה האפשרויות הדלות לבחירה והקושי לגוון. אחרי הכל, כמה כבר אפשר לאכול ירקות, לחמים, וקטניות?

קרא עוד...

אימון כושר אישי

הקיץ כבר כאן, ועבור רבים הוא משמש כשעון מעורר של ממש. גם אתם החלטתם לנעול את נעלי הספורט שלכם ולהתחיל בשגרת אימונים לטובת חיזוק הגוף או הורדה במשקל? רגע לפני שאתם יוצאים לדרך, דעו כי אימונים המתבצעים במסגרת של אימון אישי נמצאים יעילים יותר, ולא במקרה.

קרא עוד...